Saturday, January 30, 2016

Thông dịch viên siêu nhỏ ILI

·         * Nhận từ email của Phạm Bá Trực.


Thông dịch viên siêu nhỏ ILI

Không còn lo bất đồng ngôn ngữ với thiết bị phiên dịch nhỏ như thanh kẹo này.

Nhật Bản là một đất nước kết tinh của các nền văn hóa và truyền thống sâu sắc bên cạnh sự phát triển công nghệ bậc nhất, cùng với cảnh sắc đẹp như nên thơ. Hằng năm Nhật Bản thu hút khoảng 6 triệu lượt khách viếng thăm nhưng đặc điểm ở đây chính là người Nhật không thích nói tiếng nước ngoài vì thế việc giao tiếp ở Nhật sẽ là một rào cản đối với bất cứ du khách nào. Nhưng đã có một giải pháp cực k ỳ tiện lợi đó chính là sử dụng một thông dịch viên và ILI là một thiết bị rất đáng giá mà bạn có thể thử
.

Friday, January 29, 2016

Tìm hiểu thêm về tôm khô Louisiana.

Quinhon11

 


ảnh trên NET

















Mùa tôm 2015 vừa chấm dứt vào tháng 12. Mùa mới sẽ bắt đầu với thời tiết ấm áp giữa tháng 4. Những chiếc thuyền chài tôm đủ cở.. vừa, trung, lớn .. rộn ràng lưới giã cào, la bàn định vị dò tôm... lũ lượt ra khơi. Mỗi chuyến đi mất vài ngày hoăc cả tuần tùy theo hành trình xa gần. Các chủ vựa tôm cũng rục rịch chuẩn bị mở cữa. Công nhân trở lại làm việc, những chiếc xe cần cẩu, máy móc được khởi động ồn ào..  mùa tôm mới bắt đầu. 

Trước khi đi vào dịch vụ bán tôm khô, mình không biết gì hết dù nhiều năm qua có nghe nói và được chị chồng cho tôm khô ăn thường xuyên. Bây giờ bước chân vào mới biết thêm một số điều thú vị để chia sẻ cùng các bạn. 

Nhiều người lầm tưởng tôm khô Louisiana mới bắt đầu sản xuất gần đây, năm vừa qua, hay là một khám phá mới? Xin thưa: không phải. Tôm khô Louisiana đã hiện diện từ rất lâu rồi, có tới vài thế hệ cha truyền con nối người bản xứ chứ không phải mới đây. Vậy thì tại sao giờ mình mới biết, thị trường mới nở rộ?

Có vài hãng sản suất tôm khô nằm rải rác dọc theo các làng chài ven biển ở tiểu bang Louisiana, do nơi đây có nguồn tôm đồi dào nhất nước. (không hẳn nơi nào cũng làm được).  Hãng tôm phải có địa điểm tiếp giáp được với các con rạch mà tàu tôm có thể cập bến ra vào. Thu mua, sản xuất, buôn bán đều tại địa điểm này. 

Giá tôm hay chất lượng tôm khô cũng theo tháng, theo mùa. QN thấy cuối mùa size tôm trở nên nhỏ hơn, con tôm cũng mỏng hơn, ốm hơn, mà giá lại tăng lên một chút. Cũng có vài khách hàng hỏi QN: sao đợt tôm em mua lúc trước trông lớn hơn, mập hơn v.v.  Xin thưa tùy theo nhiều thứ: tháng, mùa, con nước, đợt tôm.. QN cũng chỉ mua sao bán vậy, xin quí khách thông cảm và hiểu cho. Nói nôm na theo trường phái huề vốn: "như vậy thì là như vậy".. chứ biết trả lời sao?

Lần đầu đi tới hãng tôm cách thảnh phố khá xa, hai vợ chồng mình cứ tưởng đi lạc. Đường làng quanh co, hẻo lánh .. Ở đây nhịp sống chậm chạp iên bình, hai bên đường là những con lạch, những tấm bè lớn chất đầy những lồng cua đủ loại, trôi nỗi đây đó những đám lục bình, có hôm mình thấy một đám hoa tím sẫm lấp lánh giữa làn nước trong veo, ngồi trên xe mình cứ dán mắt vào kính mà ngắm. Những hàng cây đu đủ, chuối Mễ mọc hoang, trĩu nặng những trái ngay sát lề đường.. Mê lắm, lòng tham cứ nỗi lên từng chặp, dằn lắm chứ không dám mình kêu xã xệ ngừng xe cho mình nhảy xuống hái trộm..

Số lượng tôm khô sản xuất khá nhiều, tuy vậy vẫn không đủ cung ứng cho nhu cầu lớn trên thị trường. Hãng tôm có sẳn những khách hàng lớn người ngoại quốc lâu đời, như Đài Loan, Ấn độ, Châu âu, Nam mỹ.. những công ty này muốn độc quyền mua hết, mua trọn để tha hồ phân phối bán lại với giá cao trên thị trường, trên mạng lưới toàn cầu, và hét với bất cứ giá nào họ muốn. 

Họ tranh nhau để lấy hàng. Với điều kiện như vậy nên hàng khó lọt được ra ngoài. Đó là lý do tại sao người Việt mình lâu nay ít biết đến tôm khô sản xuất tại Mỹ. Sản phẩm tôm khô Louisiana vẫn là một mặt hàng xa lạ, chỉ thỉnh thoảng có nghe qua, nhưng khó mua, là một mặt hàng qui hiếm cho đến hôm nay. 

Theo mình biết, tôm khô sản xuất ở hãng, 100% là tôm tươi trực tiếp đánh bắt từ biển. Vừa sấy xong, hoàn thành các phân đoạn và kiểm tra xong là họ vô bao giao cho khách liền. Họ không đủ hàng để bán nên không có chuyện lưu trử, ứ đọng. Do đó không hề có một chất bảo quản nào trong tôm ở giai đoạn này.
Người mua, hay đúng ra người tiêu thụ có trách nhiệm trong khâu bảo quản. Nơi khác QN không biết sao, nhưng hàng bán ra từ QN cũng thế, bởi vậy QN phải bảo quản tôm trong freezer và khách hàng cũng nên làm như vậy nếu mua nhiều, chưa ăn tới trong hơn vài tuần hay một tháng. Tôm khô nếu bảo quản cẩn thận, giử trong freezer thì không bị khô, không bị mất màu.. trong một thời gian rất lâu có thể tới vài năm.

QN lấy hàng ra sao? Thật sự họ không cần thị trường khách Việt nam, họ không cần có thêm khách, bởi vậy mình ở vị trí "mình cần họ chứ họ không cần mình". Mình order, họ bán giá nào mình chịu giá đó, hàng họ giao trong bao cột kín, mình cũng không lựa được, về mở ra mới biết tốt xấu ra sao. không có màn trả giá hoặc chọn hàng, chỉ có yes hay No mà thôi. Mình chỉ là khách hàng ruột dư, ruột thừa. Vậy mà mình vẫn phải mua, vì mình không còn nguồn nào khác, hay chọn lựa nào khác.
Tuy nhiên sau một mùa giao dịch, mình thấy họ làm ăn rất đàng hoàng, giá cả cũng như về chất lượng tôm đều đâu ra đó. Có nguyên tắc, không có màn chặt chém, đảo điên. Mình thấy cũng phải chăng, tin tưởng có thể tiếp tục mua bán lâu dài được.

Cách vận hành của một hãng tôm khô chính xác là như vậy, không có hãng tôm nào có thời giờ, hay nhân sự  để pack hàng gởi đi bán lẽ khắp nơi cả. Chính những người mua sỉ ( như QN) sau đó mới đem về, phân loại, sàng sãy... phân phối lẻ đến tay khách hàng.
 
Mình có biết một số người mua lại tôm từ những tàu tôm nhỏ cá thể bị vựa tôm từ chối nhập hàng, do tôm không còn tươi, hoặc mua tôm đông lạnh nhập về từ .. X, Y.. ?? . với giá rất rẻ, dưới $1/pound. Họ tự sản xuất tôm khô ở nhà rồi gởi bán lẻ khắp nơi trong cộng đồng người Việt. Mình thật lòng kỳ vọng, và chúc các quí thương gia này ngày càng phát triển cả về số lượng lẫn chất lượng, gây dựng được một thương hiệu uy tín riêng để phục vụ cộng đồng, không cần phải lén lút vay mượn thương hiệu của bất cứ ai. Được vậy mình cũng sẽ mua hàng của họ, vì mình phải ủng hộ đồng hương mình chứ, Phải không.? Why not?

Năm hết tết đến. Quinhon11 xin gởi đến quí Thân hữu, độc giả, khách hàng lời chúc một năm Bính Thân tốt đẹp nhất. Hẹn gặp nhau lại vào tháng 5 tới, khi mùa tôm 2016 bắt đầu./

Quinhon11


__________________________________________

Thursday, January 28, 2016

Cá đóng hộp hay cá tươi tốt hơn?

Bộ Nông nghiệp Mỹ đưa ra lời giải đáp cho câu hỏi cá hộp hay cá tươi nhiều chất dinh dưỡng hơn.? 




Cá hộp có ưu điểm là rẻ, sẵn có lại tiện dụng. Nhưng nhiều người tiêu dùng băn khoăn liệu khi đóng hộp, loại thủy sản này có tốt như cá tươi hay không? 

Wednesday, January 27, 2016

Mùa tôm khô Louisiana 2015 đã chấm dứt.

Hẹn các bạn mùa tới - Tháng 5 / 2016 
Quinhon11
   

Mỗi năm mùa tôm khô bắt đầu vào tháng 5 (có thể sớm hơn một chút - ở giữa tháng 4) và chấm dứt vào tháng 12. Tuy vậy đối với một người phân phối tôm lẻ như QN, thì tuần vừa qua mùa tôm mới thật sự chấm dứt.

Vì năm đầu tiên làm dịch vụ này, mình cũng chưa hiểu biết nhiều về nhu cầu khách hàng, cũng như lộ trình chuyên chở của bưu điện nên đôi lúc có phần lúng túng. Một vài trở ngại nho nhỏ đã xãy ra.. Tuy nhiên do mình làm ăn với tinh thần trách nhiệm và thêm sự thông cảm hiểu biết của khách hàng, mà mùa tôm 2015 đã kết thúc một cách tốt đẹp.

Do nhu cầu cuối năm tăng cao, do mình không biết để chuẩn bị trước, nên số lượng mình có không đủ cung ứng. Hiện giờ tôm đã hết, rất xin lỗi vì nhiều khách hàng gọi tới mà mình không còn tôm để bán. 

Mùa tôm mới sẽ bắt đầu vào tháng 5 tới, chỉ thêm 4 tháng nữa, lúc đó mình sẽ có đủ các size tôm lớn, nhỏ để phục vụ khách hàng. Vậy nếu cần hàng, xin quí khách trở lại vào tháng 5 nhé.

Cuối năm, ngồi viết những dòng chữ này, mình thật sự thấy cho dù thế giới ngoài kia có nhắn nhít ra sao, thì trong lòng mình vẫn rất an bình, ấm áp. Gia đình, bằng hữu, độc giả.. và giờ có thêm những người khách hàng dễ thương nhiệt tình ủng hộ. QN xin gởi lời cảm ơn đến tất cả, mình hẹn nhau vào tháng 5 tới.

Thân chúc các bạn một năm mới an lành, hạnh phúc, ấm no và thịnh vượng.


tomkhousa@yahoo.com - (281) 468- 9278

Quinhon11 

___________________________________________________________________

Tuesday, January 26, 2016

Truyện ma "Tín Hiệu"

Bài HOÀI MỸ
Mùa Halloween lại về, đặc biệt tại xã-hội-thương-mại Hoa Kỳ này. Để hòa đồng với bầu khí ma quái, tuần này thân mời quí độc giả tạm đổi ”món ăn chơi,” thay vì ”chuyện đời” thường lệ, xin mời bạn đọc thưởng thức một truyện ngắn với những chi tiết... lạ kỳ. Tôi xác quyết các “sự cố” trong truyện đều hoàn toàn sự thật vốn đã xảy ra ở Na Uy, một xứ sở nhiều rừng núi nhưng lại thiếu ánh nắng - mùa nào thì cũng “chưa cười đã tối.” Tôi chỉ hệ thống hóa lại theo nhu cầu của một truyện ngắn. Cá nhân tôi cũng đã là một trong những nhân chứng.
Trong khi ”lai rai” đọc, xin sử dụng ”đầu óc trinh thám” để ghi nhận từng ”tín hiệu,” quí bạn nhé!




Cuối cùng vợ chồng Quí cũng mua được ngôi nhà theo ý muốn. Cuộc đấu giá kéo dài hơn một tuần lễ đặt cả gia đình Quí trong tình trạng căng thẳng. Giá khởi đầu từ một triệu ba lên đến kết cuộc hai triệu cờ-rôn không kể tiền sang tên và các chi phí khác. Sau những phút hỉ hả đắc thắng, Huệ, vợ Quí giật mình, tỉnh ngộ:

Monday, January 25, 2016

Những loại đá tự nhiên rất đẹp nhưng độc

.. có thể "giết người trong chớp mắt"

 

1. Stibnite




Do thiếu hiểu biết, nhiều người đã phải bỏ mạng vì loại khoáng vật này.

Sunday, January 24, 2016

Chùm ảnh mới nhất về trận bão tuyết kinh hoàng ở Mỹ

Ngày 22/1, một trận bão tuyết kinh hoàng tấn công khu vực bờ Đông của nước Mỹ. Đây được dự báo là trận bão tuyết mạnh nhất kể từ năm 1922


Ảnh: Người đàn ông trùm kín mặt trong lúc tuyết rơi ở Alexandria, Virginia.

Saturday, January 23, 2016

Những chiếc smartphone đang giết dần xã hội của chúng ta

Ô nhiễm ánh sáng làm hỏng bầu trời, tiếng ồn và khói làm hại sức khỏe còn những chiếc smartphone lại đang làm cho những giá trị thật như tư duy, cảm xúc và mối liên hệ giữa người với người bị “số hóa”.

Thay vì thưởng thức niềm vui do chuyến du lịch mang lại,
vị khách này lại trải nghiệm thông qua những chiếc smartphone

Friday, January 22, 2016

Chuyện về Tổ Yến





Người VN mình thường nhẹ dạ cả tin lắm hễ thấy TV qung cáo thuốc hay dược thảo nào trị được bá bệnh thì mọi người đều rủ nhau đi mua mà không cần tìm hiểu xem khoa học có chứng minh được công hiệu của nó hay không.  Cái cao trào nầy

Wednesday, January 20, 2016

Bạn là người có phước

Sưu tầm

Nếu bạn thức dậy sáng nay và vẫn có nhiều sức khỏe hơn bệnh tật , được sống tự do... không phải nằm trong phòng cấp cứu bệnh viện... thì bạn đang may mắn hơn hằng triệu người sắp chết tuần này... Người ta hay coi thường những gì mình đang có ! Chỉ khi nào mất đi, mới hiểu và... ân hận... muộn màng !

Nếu bạn chưa từng cảm nhận sự nguy hiểm trong chiến trường, sự cô đơn trong ngục thất, sự đau đớn khi bị hành hình, cảnh nhục nhã, trốn tránh, sự đói ăn khát uống, cảnh sống lang thang vô gia cư... sống không biết ngày mai sẽ ra sao... thì bạn đã hạnh phúc hơn mấy trăm triệu người trên thế giới...

Monday, January 18, 2016

Chuyện Y Tế cho người nghèo ở Mỹ

Phượng Vũ
 


Một buổi sáng Chúa Nhật đẹp trời đầy nắng ấm, tôi rủ chị bạn đi bộ ở công viên rồi cùng đi thăm nursing home, tiện thể thăm 1 chị bạn mới bị mổ đầu gối đang nằm ở đây. Lúc về tôi chợt nhớ ra hôm nay BS có buổi nói chuyện ở Wellness Center về đề tài liên quan đến bảo hiểm y tế và di chúc sức khỏe cho người cao tuổi. Một đề tài

Sunday, January 17, 2016

Điện thoại di động - Những điều cần biết

Bài này có lẽ nhiều người đã đọc qua, nhưng có thể không nhớ dùng tới .
Lượng pin dự trử trong điện thoại di động
Vậy nếu ai có xữ dụng ĐTDĐ xin đọc và nhớ biết đâu sẽ có lúc cần thiết !!Có thể bạn chưa biết hết về chiếc điện thoại di động của mình.
Chiếc điện thoại di động (ĐTDĐ) ngày nay đã trở thành một điều cần thiết cho mỗi người chúng ta trong sinh hoạt hàng ngày. Thế nhưng, khi có một chiếc ĐTDĐ người ta chỉ biết 2 công dụng chính là nhận cuộc gọi hoặc gọi đi, cùng lắm là “lướt” Web, chơi game, chat với bạn bè mà thôi …

Saturday, January 16, 2016

Viết cho anh… Những ngày lễ lạc

Kim Loan

Anh,

Sáng nay chợt thức giấc hơi sớm, em trằn trọc mãi không ngủ lại được. Có lẽ do tiết mùa đông ở Cali năm nay khá lạnh. Thôi thì em get up vậy và viết vài dòng cho anh đây.

Anh... Nhìn quanh quất, thấy căn phòng thật yên tĩnh vì anh và hai con vẫn còn ngủ say, em chợt giật mình khi thấy ánh sáng lờ mờ của hai ngọn đèn cầy và bát nhang trên bàn thờ gia tiên tỏa ra lù mù trong góc nhà mà em đã cố ý turn on cho sáng suốt đêm để nhắc mình đừng quên ngày mai Noel cũng là ngày giỗ ông ngoại các con đấy anh.

Câu chuyện quê nhà

Đoàn Dự
(Viết theo lời kể của cô em gái)
 


Vợ chồng tôi sống ở dưới quê, cách thành phố Cần Thơ 16 cây số và cách chợ huyện 2 cây. Nhà chồng tôi có một mẫu vườn, sinh sống bằng nghề làm vườn, có rất ít ruộng, hằng năm cây trái xum xuê. Tôi yêu và lấy chòng tôi một phần cũng vì ưa thích cây trái

Friday, January 15, 2016

Lam Phương, Người Nhạc Sĩ Của Khăn Tay Và Nước Mắt

Trịnh Thanh Thủy

Nhạc sĩ Lam Phương và nhà văn Trịnh Thanh Thủy

Nhắc tới Lam Phương, ký ức tôi lại bồi hồi nhớ đến một nụ cười đôn hậu trên khuôn mặt thật dễ mến của người nhạc sĩ lão thành. Tôi đã có duyên gặp ông vài lần. Lần đầu tại nhà riêng ông nhân dịp Câu Lạc Bộ Tình Nghệ sĩ tổ chức một buổi tiệc mừng cho ông. Hình ảnh Lam Phương, người nhạc sĩ lừng lẫy một thời, ngồi bên cạnh cây đàn đã theo mình bao năm qua, khiến tôi xúc động. Ông trìu mến nhìn cây guitar của mình và tâm sự “Bây giờ đôi tay chú không còn chơi đàn được nữa...”. Sau những năm dài chưa hoàn toàn bình phục vì cơn tai biến mạch máu não, chắc cũng có lúc ông nhìn đôi tay, đôi chân mình một cách bất lực, như người thuyền trưởng gắng sức điều khiển con tàu ra khỏi trung tâm cơn bão mà con tàu cứ tiếp tục lao mình vào lốc xoáy.

Thursday, January 14, 2016

Lợi và hại của thuốc Aspirin

BS Nguyễn thị Nhuận

Aspirin là môt tên thuốc rất quen thuộc với đa số chúng ta, một thứ thuốc làm giảm đau và sốt được sử dụng rất thường. Nhưng từ khoảng 35 năm trở lại đây, Aspirin bớt thông dụng vì các tác dụng phụ tai hại như làm chảy máu ruột hay Reyes syndrome. 

Sau khi các thuốc giảm đau khác như acetaminophen, ibuprofen dần thay thế nó, aspririn được khám phá là có thể giúp chống những cơn đột quị tim và tai biến mạch máu não nếu uống hằng ngày. Tuy nhiên việc dùng aspirin thường ngày như vậy không phải bao giờ cũng là điều tốt vì aspirin có nhiều tác dụng phụ tai hại. 

Wednesday, January 13, 2016

BIẾT THÊM VỀ XỔ SỐ Ở MỸ

* Nhận từ email của Nguyễn Đắc Đăng.

Hạnh Dương

“Thấy các anh chị em đang xôn xao hùn hạp mua vé số Powerball để trở thành tỷ phú, xin chuyển tiếp bài viết bên dưới để chuẩn bị tinh thần nếu giấc mơ tỷ phú trở thành hiện thực.
Chúc may mắn đến với chúng ta.
Thân mến,
Cao Minh Hưng”

* Nếu trúng thì mua một chiếc máy bay, bay đi chơi khắp thế giới. Nếu không trúng thì mua một chiếc máy may về nhà nhịp chân ăn tiền - (Cao Minh Hưng)
* Và, quý vị làm nail thì lại đến tiệm "giũa" tiếp ăn tiền - (Phạm Lê Huy)

Máy bán vé số tại các đại lý ở Hoa Kỳ

Uẩn tình của tuyệt sắc giai nhân Hà Thành


Vương Thị Phượng


Uẩn tình của tuyệt sắc giai nhân Hà Thành
Vương Thị Phượng
Tứ đại mỹ nhân Hà thành vốn rất nổi tiếng, gồm: cô Phượng Hàng Ngang, cô Síu Cột Cờ, cô Nga Hàng Gai và cô Bính Hàng Đẫy.
Đó là những mỹ nhân có nhan sắc và nổi tiếng đến nỗi từng làm mê đắm biết bao trái tim của các quý ông học hàm học vị cao, hoặc công tử hào hoa, văn nhân – ký giả đa tình.

Hà Nội những năm 30 của thế kỷ trước từng xôn xao về thảm tình của cô Phượng Hàng Ngang. Thời đó, ở Hà thành, không chỉ báo chí, người ta còn viết sách, dựng kịch, làm thơ về vụ thảm tình của giai nhân tuyệt sắc nhất trong nhóm tứ mỹ này. Có rất nhiều tin

Tuesday, January 12, 2016

Một nhịp tim dưới chân tôi…

Selfie với cún cưng Teddy!
Anh bạn nhà thơ hỏi tôi, “Vì sao đàn bà thường hay khoe chó, thay vì khoe người đàn ông của mình?”

Tôi ậm ừ. Anh bạn vẫn chưa dừng trên môi câu hỏi tiếp, “Có thể  là đàn ông không khỏa lấp nổi sự cô đơn của phụ nữ?”

“Có thể vậy!” tôi nhấn nhá câu trả lời, mường tượng đến những chú cún như một hằng số trong quãng đời đầy kịch tính của nữ hoàng Holy mắt biếc Elizabeth Taylor.  Đàn ông, khó thể khỏa lấp khi nỗi sầu đã chín nhừ trên nhánh sầu riêng chỉ chực chờ rụng xuống!  Nàng tài tử ngôi sao đã đặt nhiều niềm tin ở những chú cún hơn những người đàn ông trong cuộc đời nàng.

Monday, January 11, 2016

Gan Ngỗng – “Kim cương nâu” của nghệ thuật ẩm thực





Theo tập quán sinh sống, cứ vào mùa đông rét mướt ở trời tây, những chú ngỗng trời vạm vỡ lại tìm đường di cư về phương nam ấm áp. Để chuẩn bị cho cuộc hành trình gian khổ này, loài ngỗng thường dự trữ một lượng lớn thức ăn trong cổ để có thể sinh tồn. 

Thursday, January 7, 2016

Đạm nước mắm, than ôi !

Vũ Thế Thành

* Dựa vào độ đạm và màu sắc để chọn nước mắm là điều may rủi. Màu nước mắm và độ sánh nước mắm có thể giả. Vị nước mắm có thể giả, nhưng hậu vị thì không thể. Hương nước mắm có thể giả, nhưng hương dịu đặc trưng thì không thể.

Đạm là những hợp chất của nitrogen. Nước mắm là loại nước chấm chứa đạm, xài chút chút để đồ ăn thêm đậm đà, dễ nhai dễ nuốt. Đạm của nước mắm có được do thủy giải protein từ cá với xúc tác là enzyme. Dù độ đạm nước mắm có là bao nhiêu đi nữa, xin đừng nói là nước mắm dinh dưỡng nhé! Nồng độ muối trong nước mắm thường trên 25%. Mặn như thế, muốn uống nước mắm cho bổ béo cũng không được

Wednesday, January 6, 2016

Costa rica dưới mắt một du khách.

Quinhon11


Thung lũng mù sương .. Trời thấp thật gần

Cuối năm, trút bỏ hết mọi thứ để làm một chuyến đi khám phá đất nước Costa rica, một nơi được mệnh danh là thiên đường nhiệt đới. Ở đó có 6 ngày, sự thích thú dẫn mình đi hết từ ngạc nhiên này đến ngạc nhiên khác.

Sunday, January 3, 2016

Nhà dưỡng lão ở Mỹ - Nursing Home

 Viện Dưỡng Lão



BS Trần Công Bảo

 


Cổ nhân có câu: “sinh, bệnh, lão, tử”. Bốn giai đoạn này không ai có thể tránh khỏi. Chuẩn bị ứng phó với bệnh tật và tuổi già của mình và của thân nhân mình là điều ai cũng có dịp nghĩ tới, kể cả chính kẻ viết bài này là tôi cũng đang sắp sửa bước vào tuổi “thất thập cổ lai hi”.

Saturday, January 2, 2016

Thần Đồng piano gốc Việt : Evan Le

Xuân Thi

Một cậu bé thật dễ thương và tài ba đáng khâm phục.

TTO - Chỉ mới 4 tuổi, tập chơi piano 10 tháng nhưng Evan Le được người hâm mộ gọi em là “thần đồng” khi xem cậu bé chơi nhạc của Mozart, J.S. Bach, Beethoven, Alberto Ginastera…

Evan Le

Cậu bé “Thần Đồng” trở thành hiện tượng chơi piano trong cộng đồng Việt ở Mỹ này sinh ngày 31-5-2011 tại Torrance, California với tên đầy đủ là Evan Duy Quoc Le. Gia đình ban đầu mua đàn piano cho người anh lớn của Evan tập, không ngờ đó lại là cơ hội để Evan bộc lộ tài năng thiên bẩm của mình lúc chỉ mới lên 3 tuổi.