Friday, September 30, 2016

Cân bằng tuyệt vời

Ngân An

(ảnh: Internet)
Một giáo sư kinh tế ở một trường Đại Học cho biết ông chưa từng đánh trượt sinh viên nào nhưng đã từng đánh trượt cả một lớp. Lớp đó kiên quyết cho rằng một xã hội có hình thái tổ chức hoàn hảo là một xã hội không ai giàu và cũng không ai nghèo; và đó là một cách cân bằng tuyệt vời.

Thế là vị giáo sư nói : “Được rồi, vậy lớp mình sẽ tiến hành một thí nghiệm về điều đó. Tất cả các điểm sẽ được tổng hợp lại và chia đều ra, mọi người sẽ nhận được điểm như nhau, vì thế không ai bị trượt và cũng không ai được A cả.”.

Thursday, September 29, 2016

Cách thoát hiểm khi xe bị chìm dưới nước

Bí mt xe hơi: Nhiều người không biết
về cửa thoát him khi nguy cp

 


(Theo VnTinnhanh). Khi ô tô rơi xuống nước, bạn sẽ thoát ra ngoài bằng cách nào? Đây là vấn đề không mấy ai nghĩ tới, nhưng chúng ta cần biết cách thoát hiểm trong trường hợp này. Khi xe ngập trong nước, phải chăng bạn cho rằng cách thoát duy nhất là bằng cửa xe hoặc cửa kính?

Tuesday, September 27, 2016

Hồi Ký Nguyễn Văn Đông

Nhạc Sĩ Nguyễn Văn Đông
Vào năm 1956, đơn vị tôi đóng quân ở Chiến Khu Đồng Tháp Mười, được xem là mặt trận tiền tiêu nóng bỏng vào thời bấy giờ. Khi ấy, tôi mang cấp bực trung úy, mới 24 tuổi đời, còn bạch diện thư sinh. Tuy hồn vẫn còn xanh nhưng tâm tình đã nung trong lửa chín ở quân trường. Chính tại Đồng Tháp Mười, vùng đất địa linh nhân kiệt, đã gợi hứng cho tôi sáng tác những bản hùng ca như Súng Đàn, Vui Ra Đi, một thuở được hát vang trong Chiến Dịch Thoại Ngọc Hầu. Rồi tiếp sau đó là các bản nhạc Phiên Gác Đêm Xuân, Chiều Mưa Biên Giới, Sắc Hoa Màu Nhớ được ra đời cũng tại vùng đất thiêng này. Khi đi vào vùng hỏa tuyến, là chàng trai trẻ độc thân, với một mối tình nho nhỏ thời học sinh mang theo trong ba lô, tôi bước nhẹ tênh vào cuộc chiến đầu đời.

Friday, September 23, 2016

Chuyện vui cuối tuần

Những người muôn năm cũ…

Hai Ẩu

(hình: Internet)
Mỗi năm hoa đào nở
Lại thấy ông... "bạn" già...

Những ngày cuối năm, Văn Tí về quê thăm ông bạn già Văn Tèo. Đôi bạn già ngày nay là đôi bạn nhỏ ngày xưa. Mỗi lần gặp nhau, cả hai lại rủ nhau ra quán cà phê quen thuộc thuở nào ở một góc của cái thị trấn đìu hiu này để hàn huyên tâm sự.

Khi những người bạn cũ lâu ngày gặp lại thì họ sẽ nói với nhau những chuyện gì? Đầu tiên là chuyện tin tức thời sự các nơi, xe cán chó, chó cán xe. Rồi hỏi thăm những người bạn chung đã bao năm xa cách. Kế đến sẽ là hỏi thăm những chuyển biến ở vùng đất quê hương sau bao ngày gặp lại...

Văn Tèo bắt chuyện trước:

Thursday, September 22, 2016

Bếp nhà chị K..

Quinhon11

Đã qua rồi những ngày chân ướt chân ráo  tới Mỹ, những ngày mà đồ ăn Việt nam còn khan hiếm. Đi chợ bản địa mỏi chân cũng kiếm không ra chai nước mắm, hũ ớt tương... Có khi tình cờ bắt gặp bó rau muống, mừng ríu rít như thấy lại quê hương. Bây giờ thì thức ăn tràn đầy các chợ Á đông ở Mỹ, toàn đồ ngon, đồ thượng hạng nhập khẩu, không  thiếu một món gì. 

Wednesday, September 21, 2016

Angelina Jolie nộp đơn ly dị Brad Pitt



Một trong những cuộc hôn nhân lừng danh nhất tại Hollywood nay đã kết thúc.

Từ sáng thứ Ba, các trang tin giải trí đã đồng loạt đăng một tin gây sửng sốt cho nhiều người. Đó là nữ tài tử nổi tiếng Angelina Jolie đã chính thức nộp đơn ly dị với người chồng nổi tiếng không kém là Brad Pitt vào hôm thứ Hai, chấm dứt một trong những mối tình làm tiêu tốn rất nhiều giấy mực của báo giới. Trong hồ sơ do Angelina Jolie trình lên tòa án ở Los Angeles, cô ghi lý do ly hôn là vì những khác biệt không thể hòa giải được.

Laura Engel - Besame Mucho

Lyrics Spanish/English






                  Yêu nhau đi, đời mình có nghĩa chi
                  Yêu nhau đi, ta lo chi cho đôi mi thêm úa màu..
                  Ta yêu nhau... cớ sao em âu sầu?
                  Phút giây này có bao giờ
                  Đến với đời ta hai lần đâu...
  


 ** Cám ơn Anh Lê Từ đã chuyển tiếp một bài nhạc rất hay. /QN

 Lê Từ (chuyển tiếp).

_______________________________________________

Tuesday, September 20, 2016

Mắm ruốc

Đỗ Duy Ngọc
(ảnh: Internet)
Tui vốn gốc dân mắm ruốc. Đi bốn bể năm châu rồi cũng thèm chén ruốc. Giờ bắt đầu tuổi già, nhiều khi chỉ cần chén ruốc với vài trái ớt cay là đủ xong một bữa. Tui dù không là đại gia, vẫn dư sức vào những nhà hàng sang chảnh nhưng cứ chỉ thèm chén ruốc. Ăn miếng ruốc không chỉ có cái mặn mòi của biển, cái ngọt của con ruốc mà còn ăn đề nhớ hình ảnh xa xưa những ngày Mạ mua con ruốc, (Mạ kêu là con khuyết, có thể thân hình nó cong như vầng trăng khuyết) từ chợ về, những con ruốc hồng hồng bé tí. Nếu phơi khô vải nắng, sàng sảy đem vào bắt chảo thật nóng, cho con ruốc vào, đảo nhanh bỏ vào mấy lát khế, tưới nước mắm tỏi ớt lên, có món khuyết khô trộn khế. Con khuyết tươi có thể nấu canh, có thể xào tươi với khế, món nào cũng ngon. Bây giờ ăn để nhớ Mạ đang ở trên trời cao, nhớ Mạ đứng xào ruốc trong gian bếp thơm lừng, nhớ dáng Mạ ngồi giã khuyết trong cái nón sắt lính bằng cái chày gỗ lên nước đen thui.

Monday, September 19, 2016

Món ăn Việt Nam ‘mùi vị đậm đà chưa chắc ai cũng thích’


KHOA LI
 



“Sao nước lèo ngọt ngay mẹ à, con thấy gắt cổ quá!” Đó là nhận xét đầu tiên của tôi khi được mẹ dẫn đi ăn ở một quán banh canh nổi tiếng trong chợ Bến Thành, sau khi từ Mỹ trở về Sài Gòn.

Sunday, September 18, 2016

Trái cây khô: Apple, pineaple, banana Chips

Quinhon11

  
Bên này các loại trái cây sau vài ngày bán chưa hết, ở giai đoạn chín mùi, siêu thị thường hạ giá để bán nhanh, tránh bị hư thối. Gặp lúc như vậy mình thường mua nhiều về sấy khô để dành cho các con ăn.

Thursday, September 15, 2016

Kỷ Niệm Nào Buồn

Sáng tác Hoài An
Tiếng hát Như Quỳnh - Mạnh Quỳnh



Đoạn Cuối

Tuyết Vân

 I watched the leaves change colors, and I thought: "people do that too. Their hair changes color as they age"

Hai hôm nay khi đưa má tôi ra xe về nhà lòng tôi cứ thấy bùi ngùi. Má tôi nhìn thấy yếu hơn nhiều lắm. Đôi chân hơi run bước trên nền xi măng, tay cầm chiếc gậy màu đà nhũ, má tôi chầm chậm lên xe ngồi. Má đã chín mươi mốt tuổi rồi còn gì. Nhưng chỉ mới hai hôm nay thôi sao thấy bà yếu hẵn đi. Tôi ngạc nhiên khi thấy lòng mình nao nao muốn

Wednesday, September 14, 2016

Bốn mươi năm tình lận đận

Phạm Thiên Thu

(ảnh: Internet)
Tiếng chuông điện thoại của ai đó ở VN gọi sang bất chợt giữa đêm làm Duyên choàng tỉnh và không tài nào ru lại giấc, đành phải thức dậy pha cho mình ấm trà buổi sớm trong cái gió nhẹ lay của mùa thu vừa chớm. Sau khi tĩnh tâm bằng những lời kinh sáng Duyên mở computer check mail. Mới có mấy ngày mà thư đã đầy hơn trăm cái, lướt qua tiêu đề và người gửi, định delete cho nhẹ lòng và nhẹ cả cái hộp thư đã overload nên có những thư cần thiết lại không nhận được, nhưng bất chợt thấy tới bốn năm là thư của nhiều người bạn forward cùng một tiêu đề “40 Năm Tình Lận Đận” nên lại tò mò mở ra xem…

Tuesday, September 13, 2016

Bánh kem chuối

Quinhon11
Thỉnh thoảng chuối chín quá không ăn kịp, mình lấy đem làm kem chuối. Cách làm bánh kem này khá đơn giản mà các em nhỏ hay người lớn cũng đều thích.




Nguyên liệu:

Thursday, September 8, 2016

Bali – The Island of the God

Gà Ta





Bali là một hòn đảo nhỏ của Nam Dương (Indonesia) nằm phía dưới đường Xích Đạo sát với nước Úc.  Dân số chưa đến 250,000 người mà trong đó 85% là người theo Đạo Hindu, 10% theo Đạo Hồi và 5% còn lại theo Đạo Phật và Thiên Chúa Giáo.  Tuy là

Wednesday, September 7, 2016

“Được đi học thì đừng ăn cắp !”

Đỗ Trung Quân

* Tản văn dưới đây của nhà thơ Đỗ Trung Quân đã làm nhiều cư dân mạng xúc động và thú vị. Ông gợi lên hình ảnh của tiệm sách Khai Trí và người chủ của nó, một nơi thân quen trong lòng người Sài Gòn yêu chữ nghĩa.


Nhà sách Khai Trí trên đường Lê Lợi - Sài Gòn 1969

… Tủ sách ở nhà không còn đủ cho thằng nhóc nữa. Nó cũng hết tuổi thiếu niên từ lâu, nó nhảy lên Sài Gòn tìm được chỗ này - nơi rừng sách mênh mông, nơi có thể cắm mặt vào sách từ sáng tới chiều miễn… không được mang ra mà quên trả tiền. Tiếng lóng của Sài Gòn là “đọc cọp“ như xem ciné không mua vé, lẫn vào đám xếp hàng để chuồn vào gọi là “xem cọp”. Ông chủ hiệu sách ngồi trên lầu 2. Người Sài Gòn thường gọi là “Ông Khai Trí”;

Tuesday, September 6, 2016

Một người Việt ở Đức phản pháo chuyện Việt kiều Mỹ sống khổ “như nô lệ”



Nguồn: FB Thanh Hieu Bui


 
Một người Việt từ Đức đã đăng bài cảm nghĩ về những tin tức, các bài báo đăng tải về cuộc sống khốn khổ của người Việt tại Mỹ. Tác giả đã sang Mỹ 3 lần, và sau đây là bài viết:


Gần đây thấy nhiều bài báo kêu ca cuộc sống của người Việt tại Hoa Kỳ rất khổ. Tình cờ đầu tháng 8 mình có việc lại đến Hoa Kỳ. Đây là lần thứ ba.

Lần này mình xuống phi trường LAX, mang theo mối lo lại bị đình lại mấy tiếng như lần trước xuống phi trường Houston. Nhưng không, lần này khác với lần đầu mình xuống LAX, đã có những máy tự động để người ta làm thủ tục nhập cảnh, máy đến mấy chục cái và khai báo rất nhanh. Cái máy tự chụp ảnh và dấu vân tay sau đó tòi ra tờ giấy bằng một phần ba trang A4 trong đó có ảnh mình.

Monday, September 5, 2016

Tuổi già khỏe mạnh

BS Nguyễn Thị Nhuận



Ai cũng biết tuổi già thì phải có nếp nhăn và tóc bạc. Nhưng bạn có biết tuổi già ảnh hưởng thế nào đến răng, trái tim và hoạt động tình dục của bạn không? Dưới đây là những thay đổi mà bạn có thể mong đợi khi cơ thể đi vào tiến trình lão hóa - và những gì bạn có thể làm để tăng cường sức khỏe.

Saturday, September 3, 2016

Vài nét về ba “Bà Ngoại” của Hoa Kỳ

Tạ Đức Trí

Tạ Đức Trí - Thị Trưởng Westminster
Trong lịch sử Hoa Kỳ tính cho đến nay chỉ có vỏn vẻn ba “Bà Ngoại”, trong khi số “Ông Ngoại” thì rất nhiều. “Ông Bà Ngoại” ở đây chính là vai trò Bộ Trưởng Bộ Ngoại Giao Hoa Kỳ. Chức vụ Ngoại Trưởng Hoa Kỳ do Tổng Thống bổ nhiệm và được Thượng Viện Hoa Kỳ chuẩn thuận, là một thành viên của Bộ Nội Các và Hội Đồng Nội An. Trong số 15 thành viên của Bộ Nội Các (gồm các Bộ Trưởng), thì Ngoại Trưởng được xếp cao nhất; và trong ngành hành pháp của Hoa Kỳ, thì vai trò Ngoại Trưởng đứng thứ ba chỉ sau Tổng Thống và Phó Tổng Thống. Về thứ tự kế vị Tổng Thống trong trường hợp Tổng Thống qua đời, thoái vị, hoặc bị truất phế, vai trò Ngoại Trưởng đứng hàng thứ tư, sau Phó Tổng Thống (cũng là Chủ Tịch Thượng Viện), Chủ Tịch Hạ Viện, và Phó Chủ Tịch Thượng Viện.

Friday, September 2, 2016

Người cao niên được giảm giá khi mua sắm.

Những ai trên 50 tuổi cần nên biết thông tin này để đựơc giảm giá khi đi mua sắm tại các cửa hàng của Mỹ.  
 
SENIOR DISCOUNTS
GIẢM GIÁ CHO NGƯỜI CAO NIÊN



 

Tôi đang đứng trong hàng đợi tính tiền sau một ông bác lớn tuổi tại tiệm ăn Wendy's, tôi nghe ông hỏi về vấn đề giảm giá cho người cao niên.

Thursday, September 1, 2016

Cõi Già Trên Đất Lạ!

Andrew Lâm

Andrew Lâm
* Andrew Lam là một biên tập viên của NAM (New American Media) và cũng là tác giả cuốn Perfume Dreams: Reflection on the Vietnamese Diaspora (Những Giấc Mơ Hương: Hoài Niệm Cuộc Sống Xa Quê) / (Heyday Books, 2005). Cuốn sách này gần đây đoạt giải thưởng Beyond Margins 2006 của Trung Tâm Văn Bút Mỹ (PEN American Center).

Đây là bài viết của bà Thi - vợ Tướng Lâm Quang Thi. Đọc thấy hay, nên chuyển đến các anh chị và các bạn đọc.
Andrew Lâm là con trai của ông bà Thi. Bây giờ cả hai cũng đều ở nhà dưỡng lão rồi. Buồn cho tuổi già ! Thật tội nghiệp cho tuổi già khi sống cô đơn ! 

* Thuật lại theo lời kể của mẹ anh, bà Ngọc B. Lâm.