tag:blogger.com,1999:blog-8755031710322461633.post6089696616367069273..comments2024-03-28T09:46:23.879-05:00Comments on Quinhon11: Tự làm thịt Ham kiểu MỹQuinhon11http://www.blogger.com/profile/04609376531119197094noreply@blogger.comBlogger14125tag:blogger.com,1999:blog-8755031710322461633.post-10520674033905903022018-11-03T05:57:13.412-05:002018-11-03T05:57:13.412-05:00Chào chị.
Sorry. mình đi chơi mới về. Chúc mừng ch...Chào chị.<br />Sorry. mình đi chơi mới về. Chúc mừng chị làm thành công món này nhé. Nhà đông người làm mới đáng công đó chị. Như mình bây giờ nhà còn hai con khỉ già, ăn không bao nhiêu nên đôi khi cũng lười.<br />Chúc vui nhen chị.<br />QNQuinhon11https://www.blogger.com/profile/04609376531119197094noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755031710322461633.post-16148976679220294022018-10-26T22:16:28.028-05:002018-10-26T22:16:28.028-05:00QN ui ! Mình làm thành công món này rôì...Ca...QN ui ! Mình làm thành công món này rôì...Cả nhà ân khen ngon . Mình xài Ready Cure salt<br />Mong QN cho mình share công thức này lên facebook cùa mình nhe .và tắt nhiên là giữ tên người chủ quyền <br />Thanks QN nhiều lấmAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755031710322461633.post-69984564946308717002018-10-15T06:50:14.439-05:002018-10-15T06:50:14.439-05:00Chào Bạn.
Sau khi gói xong cho vaò tủ lạnh 2 ...Chào Bạn. <br />Sau khi gói xong cho vaò tủ lạnh 2 ngày hay cho vaò tủ đông? <br />- Mình chỉ cần để trong tủ lạnh thôi. Loại muối này giữ cho thịt không hư. <br />Pink Cure Salt và Ready Cure Salt - Thú thật QN cũng không biết hai loại này có giống nhau không, Xin lỗi nhé.<br />Mến/ QWNQuinhon11https://www.blogger.com/profile/04609376531119197094noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755031710322461633.post-72709547227375136882018-10-10T22:18:12.436-05:002018-10-10T22:18:12.436-05:00Chị QN ui , cho em hỏi
- Sau khi gói xong cho v...Chị QN ui , cho em hỏi<br />- Sau khi gói xong cho vaò tủ lạnh 2 ngày hay cho vaò tủ đông ? Thịt còn sống để tủ mát có hư khg ?<br />- Em khg có Pink Cure Salt mà có Ready Cure Salt có dùng được khg ? Em mua làm thử lạp xưởng , giờ còn nhiều quá . Họ bán 1 gói chắc cả kí, khg bán ít hơn<br />Cãm ơn QN nhiều<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755031710322461633.post-51717175589279474182018-09-24T07:27:48.307-05:002018-09-24T07:27:48.307-05:00Chào bạn.
Mình không sống ở VN nên không biết bê...Chào bạn. <br />Mình không sống ở VN nên không biết bên đó có bán không? nếu có thì tên gọi là gì? Có check thử trên mạng nhưng không thấy. Xin lỗi không giúp gì được. <br />Mến/QNQuinhon11https://www.blogger.com/profile/04609376531119197094noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755031710322461633.post-66214636458935734242018-09-19T22:52:38.842-05:002018-09-19T22:52:38.842-05:00bạn ơi cho mình hỏi mình muốn mua loại muối bạn dù...bạn ơi cho mình hỏi mình muốn mua loại muối bạn dùng trong hướng dẫn, mà ở việt nam thì mua ở đâu bạn? mình có xem qua trên amazon và ebay thấy đa số bán ở US, phí ship mắc, mà có khi không ship về việt nam nữa :(Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14720119517854780625noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755031710322461633.post-90635717150602893852016-01-16T16:02:13.927-06:002016-01-16T16:02:13.927-06:00Chào em.
Thật ra QN cũng không biết chính xác. học...Chào em.<br />Thật ra QN cũng không biết chính xác. học từ những người đã làm qua rồi thì mình theo.<br />Thường thì làm nem làm giò, lúc xay hay trộn người ta hay cho nước đá lạnh hay đá cục vào xay chung , cốt giữ cho thịt được tươi, để chả, nem được dòn, không bị bở. Có khi người ta để thịt vào tủ đông, cho đến khi hơi đông mới đem ra xay hoặc nhồi.<br /><br />- Còn muối diêm có dùng được Quinhon11https://www.blogger.com/profile/04609376531119197094noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755031710322461633.post-70982854418800384572016-01-14T04:17:51.423-06:002016-01-14T04:17:51.423-06:00Chị cho em hỏi.
1/ vì sao gia vị của mình lại phải...Chị cho em hỏi.<br />1/ vì sao gia vị của mình lại phải nhồi với nước đá lạnh, nếu không nhồi có sao không?<br />2/ nếu em không tìm được loại muối chị nói thì dùng muối diêm có được không? vì em đang ở VN ạkimchihttps://www.blogger.com/profile/17560657988709934781noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755031710322461633.post-63144991902880882372015-04-16T17:40:49.067-05:002015-04-16T17:40:49.067-05:00Chào Thúy.
Nói chung đây là một loại thịt nguội, ...Chào Thúy.<br /><br />Nói chung đây là một loại thịt nguội, ăn lạnh nên càng ít mỡ càng tốt. QN lạng bỏ hết mỡ, và thịt xay nếu nạc nhiều thì tốt hơn , tuy nhiên nếu có lẫn tí mỡ thì cũng không sao<br /><br />- Đúng đó em, Hấp cách thủy là hấp như hấp xôi.<br />:<br />Có nhiều cách nấu:thịt<br />- Có người luộc bằng nồi áp xuất,<br />- luộc trong nước nhưng đừng để nước sôi quá, chỉ giữ sôi lăn Quinhon11https://www.blogger.com/profile/04609376531119197094noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755031710322461633.post-71397437084868204022015-04-16T17:16:15.497-05:002015-04-16T17:16:15.497-05:00Chào sis Tố.
QN mới email cho sis.
Chúc vui./Chào sis Tố. <br />QN mới email cho sis.<br />Chúc vui./Quinhon11https://www.blogger.com/profile/04609376531119197094noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755031710322461633.post-48679396734162352012015-04-16T13:20:26.595-05:002015-04-16T13:20:26.595-05:00Chi a, cho em hoi, hap cach thuy la sao? ( giong c...Chi a, cho em hoi, hap cach thuy la sao? ( giong cach hap xoi? ) . Phan thit heo xay, nac hay co mo ( ok?). Thit goi plastic wrap xong hap hay hap roi goi plastic wrap? Neu hap voi plastic wrap co anh huong gi khong? Cam on chiThuyhttps://www.blogger.com/profile/13319151554387735619noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755031710322461633.post-65741351389234363372015-04-16T11:59:38.665-05:002015-04-16T11:59:38.665-05:00QN ui...ngon quá...tuần này Krogers đang sale thit...QN ui...ngon quá...tuần này Krogers đang sale thit heo, TT sẽ mua về mần thử<br />Hello AT....phẻ không sis..nhớ mấy chị em quá đi<br />Tố cũng có tắc chua, nếu muôn thì tới nhà Tố cắt nè, hay là bữa nào TT đi shopin sẽ mang tới cho sis ....Trần Thị Tốhttps://www.blogger.com/profile/04361097892934677353noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755031710322461633.post-62293106461398412042015-04-14T19:47:58.248-05:002015-04-14T19:47:58.248-05:00Hi, AT.
Tính chạy lên nhà AT chiết cành tắc chua m...Hi, AT.<br />Tính chạy lên nhà AT chiết cành tắc chua mà chưa có thời gian, Lại hẹn.<br />Hôm nào gặp QN chia cho một ít muối này, AT đừng mua làm chi, xã xệ oder một hũ bự biết làm gì cho hết, mấy Sis ai cần QN chia cho dùng .<br /><br />Làm ham lần đầu mà thấy cũng ngon, có lẽ lần sau QN không cho pate vô chung. Không có paté mình dùng ham được cho nhiều món hơn. Có Pate thì ăn bánh mì thôi.<Quinhon11https://www.blogger.com/profile/04609376531119197094noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755031710322461633.post-8351222898916070992015-04-14T05:13:22.628-05:002015-04-14T05:13:22.628-05:00Em có làm thử món này hôm tết mà còn cuốn trong da...Em có làm thử món này hôm tết mà còn cuốn trong da heo nữa . em làm biếng nên dùng loại curing salt mua làm lạp xưởng 2 năm trước . <br /><br />ATAnonymousnoreply@blogger.com