Wednesday, November 22, 2017

Tôi Cám Ơn

* Nhận từ email của Yến Nguyễn



Cám ơn em, người bạn đời,
Vì rằng nàng vẫn là người vợ ngoan.
Cơm chiều dẫu chẳng cao sang,
Nhưng trong nhà vẫn thiếp chàng một đôi.

Cám ơn anh, dẫu cứ ngồi,
Cả ngày trên ghế chẳng rời Ti-Vi.
Còn hơn những kẻ hay đi
La cà quán rượu li bì nhậu say.

Cám ơn con, dẫu cả ngày,
Than phải giúp mẹ chuyện này, chuyện kia.
Nhưng mà lòng vẫn vui vì
Con cái ngoan ngoãn chẳng đi đứng đường.

Cám ơn thuế má trăm đường,
Bởi vẫn còn việc như thường chẳng lo.

Cám ơn dọn dẹp hàng giờ,
Sau khi nhóm họp bạn bè vui chơi.
Vì còn bạn hữu trên đời,
Vui hơn những kẻ một đời bơ vơ.

Cám ơn quần áo mặc vô,
Có khi hơi chật nhưng mà chẳng sao.
Bởi vì dẫu có thế nào,
Cũng còn sung túc, dồi dào, no nê.

Cám ơn bóng đổ bên lề,
Vì ta vẫn được ngày hè vui tươi.

Cám ơn nhà phải lau chùi,
Sân cỏ phải cắt, trong ngoài sửa sang.
Nhưng mà cũng chẳng than van,
Cũng không than thở, phàn nàn điều chi.
Vì còn mái ấm trở về,
Sau ngày mệt nhọc, bộn bề tấm thân.

Cám ơn bàn luận xa gần,
Khen, chê chính phủ cũng gần đầy tai.
Nhưng mà như thế mới hay,
Tự Do Ngôn Luận luật này đẹp thay.

Đôi khi đi chợ ban ngày,
Đậu xe xa tít ở ngay cuối hàng.
Cám ơn vì đã nghĩ rằng
Còn xe, còn sức, chớ than thở gì.

Cám ơn tiền sưởi nhiều khi,
Vượt cao quá mức cũng vì ấm thân.
Còn hơn những kẻ phong trần,
Co ro giá rét muôn phần thảm thương.

Trong nhà thờ, chốn chùa chiền,
Đọc sai, hát trật chẳng nên phàn nàn.
Cám ơn tai thính rõ ràng,
Hơn bao nhiêu kẻ chẳng còn được nghe.

Cám ơn đống quần áo kia,
Chất cao một đống bộn bề đợi ta.
Nhưng mà như thế nghiã là,
Còn đủ quần áo để mà che thân.

Đôi khi mệt mỏi vô ngần,
Một ngày lao lực toàn thân mệt nhoài.
Cám ơn sức khoẻ trong, ngoài,
Đủ sức gánh vác việc đời sớm hôm.

Đồng hồ báo thức làm ồn,
Khi đang trong giấc ngủ ngon mộng vàng.
Phải ngồi dậy, ra khỏi giường,
Cám ơn vì vẫn ở dương thế này.

Cám ơn luôn cả những người,
Dở hơi, dở hám, nửa người, nửa điên.
Làm chung một sở thường xuyên,
Công việc đôi lúc càng thêm rộn ràng.

Cám ơn thư chuyển hàng hàng,
Hộp thư có lúc ngập tràn email.
Nghiã là bè bạn có nhiều,
Có tin nào mới là đều chuyển xem.

Xem xong bạn nhớ chuyển liền,
Đến các bạn hữu khắp trên điạ cầu.
Gọi là còn nhớ đến nhau,
Đường đời ai biết về sau thế nào.

Bùi Phạm Thành

____________________________

Monday, November 20, 2017

Thịt Kho Đông Pha - béo ngậy tan chảy ..

.

Thịt kho Đông Pha ngon, vị béo tan chảy, ăn rất đưa cơm


Thịt kho là một món ăn rất thông thường trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, món ăn trứ danh Trung Quốc Thịt kho Đông Pha
vị ngon đậm đà, béo mà thanh, sẽ “đốn tim” bất kỳ thực khách nào khó tính nhất.

Sunday, November 19, 2017

Nước Mỹ sẽ không làm thay - bài học APEC

JB Nguyễn Hữu Vinh




Kể từ những ngày bắt đầu đón các nguyên thủ Quốc gia đến tham dự APEC, dân Việt bàn tán nhiều về các vấn đề liên quan đến việc Tổng thống Mỹ đến Việt Nam với đầy đủ mọi góc cạnh của nó từ những điều nhỏ nhất là cách ăn mặc, phương tiện, hành động và lời nói như thế nào. Những điều đó vẫn luôn mới, lạ và hút khách với những độc giả Việt Nam như chiêm ngưỡng một nhân vật đến từ một hành tinh xa xôi nào đó.

Saturday, November 18, 2017

Mẹ Tôi

Tô Văn Cấp


(ảnh: Internet)
Có nhiều cách gọi về song thân tùy theo địa phương, nhưng ở quê tôi, một vùng thuộc tỉnh Kiến An, Hải Phòng thì con gọi bố mẹ là thầy bu, vì thế tôi xin giữ hai danh từ này cho bài viết về mẹ tôi, một bà mẹ quê.

Thầy tôi qua đời ngày 15 tháng Giêng năm 1947, hưởng dương 41 tuổi! Ông cụ mất đi khoảng sau 2 tháng bị bệnh mà thuở ấy người vùng quê chỉ biết gọi là bệnh “thương hàn” (?). Những ngày thầy tôi lâm trọng bệnh và khi các con tiễn chân ông cụ ra cánh đồng thì nay tôi không còn nhớ gì nữa! Kỷ niệm duy nhất còn sót lại trong đầu

Friday, November 17, 2017

U SAFE - phao cứu sinh hiện đại

Khoa học - Phát minh mới
Quinhon11

Để cứu mạng sống trên đại dương, với chỉ tiêu cùng lúc an toàn cho tính mạng của những người cứu nguy, đã luôn là một thách thức lớn. Ngày nay, U SAFE - một phát minh mới đã giúp vượt qua được thách thức ấy một cách thành công.


USafe lifering from Noras Performance

Thursday, November 16, 2017

Một cuộc đào thoát can đãm và ngoạn mục

Bị bắn ít nhất 5 phát đạn vào người, anh lính Bắc Hàn có hy vọng sống sót tại Nam Hàn



Hình bác sĩ Lee Cook-jong được ghép với hình người lính trong phòng giải phẫu. Bác sĩ nói rằng những cuộc giải phẫu sẽ tiếp tục trong 10 ngày tới để cứu người lính này. (Mirror)


SEOUL - Một quân nhân Bắc Hàn đã phấn đấu cho mạng sống của anh, với sự trợ giúp của các bác sĩ ưu tú nhất tại Nam Hàn. Trong một vụ chạy tìm tự do ly kỳ như phim Hollywood, người lính được giấu tên này đã liều lĩnh bung chạy qua vùng phi quân sự để tìm đến miền Nam vào chiều thứ Hai. Hàng chục phát đạn từ các quân nhân Bắc Hàn đã bắn theo anh, với ít nhất năm viên đạn đã ghim vào trong người anh lính này, nhưng anh đã lết chân qua được biên giới, nấp đằng sau một cấu trúc của quân đội miền nam và được những người lính Nam Hàn và lính Mỹ mau chóng đến cứu.

Wednesday, November 15, 2017

Dưa chua bông điên điển giản dị mà ngon

Không những ngon mà món ăn này còn hấp dẫn bởi màu vàng của bông điên điển, trắng của giá, xanh của hẹ, thêm chút đỏ của ớt. 

Điên điển mà đem muối chua
Ăn kèm cá nướng đến vua cũng thèm




Chỉ là thứ hoa dại mọc lên theo những con nước nổi, nhưng hoa điên điển lại là bông cứu đói của người dân nghèo vùng sông nước miền Tây xưa, và ngày nay nó trở thành

Tuesday, November 14, 2017

Ly cà phê dang dở

Ngọc Lan

(ảnh: Internet)
“Là nhà báo, chắc cô đã từng nghe nhiều chuyện về những người vượt biên, phải không?” - ông bắt đầu bằng một câu hỏi đã mang sẵn câu trả lời là “Dạ, có nghe”.

Trời Bolsa vào Thu se sắc lạnh. Câu chuyện bên lề của một cuộc phỏng vấn về những điều không liên quan hình như có điều gì mênh mang, bồng bềnh, khó tả.

Ông kể, Tháng Tư năm 1979, ở tuổi 17, lần đầu tiên ông nghĩ đến chuyện “vượt biên”.

Monday, November 13, 2017

Uber sẽ tung ra ‘taxi bay’ trước năm 2020

 Flying TaxiNhững dự án không tưởng nay đã thành sự thật  




Kỹ thuật hiện đại sẽ làm thay đỗi bộ mặt đường phố trong tương lai gần.

Sunday, November 12, 2017

Rau tập tàng, nay còn không?...



Thuở đói kém người dân phải ăn một số loài rau “hạ đẳng” cầm hơi qua ngày. Mấy năm trước, sau nhiều đợt lũ ào ạt và rét đậm, rau cỏ khan hiếm đắt đỏ, những loài rau quen thuộc như khoai lang, đọt bí lúc bán đều được tính từng ngọn, và ở chợ xuất hiện các loài rau “lạ”; thậm chí ở vài góc chợ thành phố, người phong lưu vẫn mua về ăn phần sợ rau sạch bị phun hóa chất, hay ăn như sự nhớ về một thời kham khổ...

Hồi nhỏ tôi có dịp về Quảng Trị ở lại trong một gia đình bà con. Cuộc sống những năm 1990 đã khổ lắm, vào vùng đất khô hanh gió Lào càng cơ cực bội phần.