Wednesday, January 31, 2024

NẰM BỆNH

TỪ KẾ TƯỜNG

Từ Kế Tường

   Một ngày bệnh thêm một ngày dài

   Năm tàn nắng úa gió vàng phai

   Đời ta có phải là cánh lá

   Đang rụng qua trời để thoát thai?

Xuân tha hương - Mỗi năm Tết đến ..

Jessie Kim Murray

Mỗi năm Tết sang là trong lòng nôn nao khó tả. Dù bây giờ chồng ở đây, con ở đây, gia đình nhỏ của mình ở đây, thì mảnh đất này như quê hương thứ hai của tôi. Nhưng nếu hỏi có nhớ Việt Nam không thì đương nhiên là có, nhất là những dịp này. Vì vậy, dù cực và tốn rất nhiều thời gian, nhưng tôi vẫn cố gắng trang hoàng nhà cửa đón Tết, với ước mong cho con có được chút hương vị, không khí truyền thống của Mẹ. Và cho tôi, đỡ phần nào lạc lõng. Có hôm, đã nửa đêm vẫn không ngủ được, đứng tần ngần nhìn mấy món mình trang trí mà cảm giác thật khó tả, nửa buồn, nửa vui...

Tuesday, January 30, 2024

Lạnh tay và chân

Bạn có cảm thấy như mình luôn bị chườm đá ở tứ chi không? Đây là lý do tại sao.

Chắc chắn là ngón tay và ngón chân của bạn có thể bị tê cóng khi gặp cơn gió mùa đông buốt giá. Tuy nhiên, nếu bạn thấy tay chân lạnh ngay cả khi trời ấm hoặc khi bật máy sưởi, thì có thể có nguyên nhân khác gây ra cảm giác lạnh.

Sunday, January 28, 2024

Cách làm tré Huế



Nguyên liệu (cho 8 phần):

-  1 kg thịt lợn (bao gồm tai lợn, ba chỉ, mũi lợn, da)

-  4 củ tỏi

-  2 nhánh riềng bánh tẻ

-  Gạo rang thính, mè trắng rang

Saturday, January 27, 2024

ĐẠO DIỄN LÊ HOÀNG: THẤY NHỤC KHI XEM THI HOA HẬU

Tại sao anh nhục?

Lê Hoàng: Tại tôi là đàn ông. Một trong những phẩm chất vô cùng quan trọng của đàn ông là phải biết che chở, lo lắng, hi sinh cho phụ nữ. 

Vậy mà trong các cuộc thi hoa hậu, tôi đã xem và vừa xem, nhiều cô gái đã trả lời trong phần thi ứng xử đại ý rằng: Đức tính cao quý nhất của người phụ nữ Việt Nam là SỰ HI SINH.

Thursday, January 25, 2024

MỐI TÌNH KHẮC CỐT GHI TÂM

Trong cuộc đời mỗi con người, dường như ai cũng từng có một mối tình khắc cốt ghi tâm. Thường thì mối tình khắc cốt ghi tâm đó, ta lại khó có thể nói ra, khó có thể chia sẻ. Và thường thì sau mối tình đó, cuộc đời thường rẽ ta đi sang một hướng hoàn toàn khác, mà ta có cảm giác như chả bao giờ có thể xảy đến với cuộc đời ta.

Wednesday, January 24, 2024

Tiết kiệm và kiếm tiền - Save anh Earn

Chia sẻ về quan niệm Save and Earn, từ góc
nhìn của một người tiếp xúc bệnh tật nhiều.

- Mình làm y tá chuyên ngành điều trị ung thư. Mình làm cả hóa trị và xạ trị. Trong quá trình làm việc mình gặp đủ loại bệnh nhân, có người nghèo tới mức không có tiền để mua bữa ăn trưa, và có người giàu tới mức thu nhập 1 tháng của họ bằng cả đời đi làm của mình.

Tuesday, January 23, 2024

TẶNG CÔNG THỨC MUỐI HÀNH

 LÊ HẠNH  

12 năm nay Hạnh chỉ có một công thức muối hành Tết duy nhất .

Năm ngoái có chia sẻ cho một chị học viên, tổng kết vụ chị bán 1200 hũ hành muối!

Sắp Tết rồi, Hạnh chia sẻ miễn phí cho các chị em trổ tài gái đảm nha.

Monday, January 22, 2024

WHO cảnh báo chất rất độc gây ung thư ..

Chúng trú ngụ ở 2 món đồ và 3 món ăn quen thuộc trong nhà mà ít người để ý


Nấm mốc
Cuối năm là dịp để cả gia đình cùng nhau vệ sinh nhà cửa, hãy thận trọng loại bỏ những thứ này để giảm thiểu nguy cơ ung thư.

Độc tố nấm mốc - "thứ" gây ung thư rất mạnh thường bị bỏ qua

Sunday, January 21, 2024

Hiểu rõ về ung thư phổi

A Visual Guide to Lung Cancer
Quinhon11

Bức tranh toàn diện: 
Ung thư phổi là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong do ung thư ở cả nam và nữ. Nhưng điều này không phải luôn luôn như vậy. Trước khi sử dụng rộng rãi loại thuốc lá điếu công nghiệp, thì ung thư phổi rất hiếm gặp. Ngày nay, hút thuốc gây ra gần 9 trên 10 ca tử vong do ung thư phổi, trong khi khí radon, ô nhiễm và những thứ khác đóng vai trò nhỏ hơn.

CỔNG RÀO LÀM BẰNG 2 CÂY MAI VÀNG 32 NĂM TUỔI Ở MIỀN TÂY



Về An Giang, có ngôi nhà sở hữu chiếc cổng rào "độc nhất vô nhị" từ cặp mai 32 năm tuổi của ông Võ Văn Bảnh. Được biết, cây được trồng hai bên lối vào từ lúc ngôi nhà được xây dựng năm 1992.

Saturday, January 20, 2024

Ba câu hỏi mầu nhiệm

Hân Phan

Một trong những tác phẩm rất xưa viết theo kiểu ngụ ngôn cuốn: 

CON NGƯỜI SỐNG BĂNG GÌ ? 

Câu hỏi của văn hào nỗi tiếng người Nga Lev Tolstoy được xuất bản lần đầu vào năm 1885. Trong đó có một mẫu truyện ngắn, gọi là " Ba câu hỏi khó của nhà vua". 

Friday, January 19, 2024

Làm sao giữ …

 

  Làm sao giữ lại điều không thể..

  Cát biển tuôn dần qua kẽ tay,

  Làm sao miên viễn... đời dâu bể

  Bảo gió trên ngàn thôi cuốn mây!

NHƯ MỘT LỜI CHIA TAY

 Nghĩa Dũng Không Thủ


minh hoạ
Ở tuổi 80, tôi thấy rõ mọi thứ không còn thuộc về mình nữa rồi: Người thân, bạn bè, sức khỏe, tiền tài, công danh sự nghiệp, có cây hoa trái, đồi núi, sông hồ, biển cả, trời xanh mây trắng, v.v… Thay vì hoảng hốt ôm ghì lấy chúng, tôi thấy mình thích nhìn ngắm chúng, nhìn thật sâu với tất cả tình yêu thương trìu mến.

Thursday, January 18, 2024

Ăn dưa, cà muối có gây ung thư?

Dưa, cà muối là món ăn quen thuộc nhưng không ít người truyền tai nhau ăn dưa, cà muối gây ung thư, điều này có đúng?

Theo.TS Nguyễn Duy Thịnh, quá trình muối dưa sẽ diễn ra phản ứng biến đổi nitrat (chất tồn dư trong rau, củ do được bón phân urê hoặc do hút từ đất có nitrat cao) thành nitrit.

Wednesday, January 17, 2024

Tôi nuôi con tôi và con tôi nuôi con của nó..

 Câu chuyện đáng suy ngẫm

Lê Hoàng

Bài viết này sẽ khiến tất cả chúng ta phải dành kha khá thời gian để dừng lại và suy ngẫm về tất cả.

(LH) Tôi xấu xa thì chắc chắn rồi, nhưng suy cho cùng thì xưa nay tôi vẫn xấu, xấu thêm một chút cũng chả sao.

Tuesday, January 16, 2024

Bóng hồng khiến Ngô Thụy Miên viết “Riêng một góc trời” là ai?

Sa Long Đàng

Là tác giả của những bản tình ca, nhạc sĩ Ngô Thụy Miên không thiếu những bóng hồng đi qua cuộc đời. Nhưng nguồn cảm hứng lớn nhất trong sự nghiệp sáng tác của ông chính là người vợ thủy chung Đoàn Thanh Vân.

Sunday, January 14, 2024

2023. Có Ai Còn Nhớ.

 Tuyết Vân

Đền Tây Sơn, Kiên Mỹ, Phú Phong, Bình Định

Tháng Một về ao ạt những trận bão lốc ở miền Đông và mưa bão ở miền Tây. Cali đường xa sạt lở. Mưa nhiều làm đỡ được phần nào hạn hán nhưng cũng gây tổn thất không kể. Giá xăng vẫn giữ được không lên trở lại nhưng giá trứng gà thì mắc như thịt bò.

Tết về, nhớ Mẹ

Lê Mai Uyên

Mỗi lần Tết đến là mình lại nhớ mẹ, nhớ mẹ da diết. Vì mẹ là người làm ra Tết.

Tết bắt đầu đến từ ngoài tháng Chạp, khi gió mùa se lạnh về, mẹ phơi vải hoa mới ngoài bờ rào, màu áo hoa chúm chiếm hồng sưởi ấm ngày giá lạnh và báo hiệu một mùa mới đã về.

Friday, January 12, 2024

Trồng Hành lá - Làm Hành Phi

HÀ PECK 

Mình trồng 2 loại hành loại lấy lá và loại lấy củ, khi lấy củ xong mình mang phơi 2 nắng xong mang vào để vài ngày rồi mang phi 

Sẳn mình chia sẻ cách phi hành giòn tan không ngấm dầu cho mấy chị phi bị không được giòn 

Trước hết bào mỏng hành trong 1 cái rổ thưa xong, lấy 1 cái thau lớn hơn cái rổ, chứa đầy nước rồi lấy cái rổ đựng hành đặt vào thau nước lắc qua lắc lại chủ yếu cho hết mủ hành (không lấy tay cho vào rửa hành vì như vậy hành bị nát). 

Thursday, January 11, 2024

Tại sao một số người không bao giờ bị triệu chứng COVID?

Những người có một biến thể di truyền cụ thể có khả năng cao gấp đôi là không bao giờ bị ốm khi nhiễm phải COVID-19, các nhà nghiên cứu cho biết hôm 19/7. Đây là giải thích khả dĩ đầu tiên cho nhóm người may mắn không bao giờ bị các triệu chứng của COVID, được mệnh danh là “những người siêu né tránh”.

Wednesday, January 10, 2024

TUỔI GIÀ CÀNG ĐỌC CÀNG THẤY HAY

DẤU CHẤM HẾT THẬT TRÒN TRĨNH

1. Lúc về già mình sẽ tuyệt đối không được chủ quan nghĩ rằng còn khoẻ, còn sung sức để nghĩ và làm những việc như hồi thanh niên. Tiền bạc là của con, địa vị là tạm thời, vẻ vang là quá khứ, SỨC KHỎE là của mình.

Tuesday, January 9, 2024

Cây và Người.

Hovan Nguyen


Tuổi già đến. Tôi thích quanh quẩn trong khu vườn nho nhỏ sau nhà. Căn nhà này tôi tìm mãi và mua được cách nay 7 năm. Hồi ấy nhà cửa ở Orlando đang phục hồi sau cơn khủng hoảng năm 2008.
Thứ nhất căn nhà nhỏ vừa (3x2) để hai vợ chồng ở và thỉnh thoảng có dịp tiếp đón một vài cặp bè bạn từ phương xa. Nó lại nằm ở một góc kín đáo trên bờ hồ, phía sau và bên tay mặt không có người ở nên không ngại hàng xóm dòm ngó, phàn nàn. Miếng đất rộng hơn một mẫu dù 1/4 chìm dưới hồ, phần còn lại cũng đủ để tôi trồng cây, rau trái...

Monday, January 8, 2024

KÝ ỨC TUỔI THƠ

 XÔI SÊN MẬT MÍA

THU NGUYEN

Có một món chè và xôi luôn luôn có trong nhà tôi vào ngày 30 Tết. Khi căn nhà đã sạch bong, rộn rã đào hoa và nồi nước mùi già ở ngoài sân sôi lên mùi của Tết thì trong căn bếp nhỏ, tôi thong thả đứng làm xôi sên mật mía và chè bà cốt. 

Cái vị thơm nồng của gừng, đường mật và gạo nếp là một thứ cảm giác rất ấm áp, sum vầy, đủ đầy trong mùa đông lạnh. Dâng cúng rồi xin lộc, nếm từng thìa chè nhỏ, ăn nóng cũng ngon mà ăn nguội cũng có vị đặc biệt của nó, rất khó thay thế...

Sunday, January 7, 2024

Bài học từ vụ giải thoát 379 người khi cháy máy bay tại sân bay HANEDA

.


1.Vụ máy bay Nhật hạ cánh va vào nhau gây cháy cả hai máy bay hôm qua là vụ tai nạn rất hi hữu ở Nhật Bản. Hồ sơ vụ tai nạn sau này sẽ được công bố. Tuy nhiên, việc toàn bộ 379 hành khách và phi hành đoàn sơ tán ra ngoài chiếc máy bay cháy như đuốc cho ta thấy người Nhật đã làm được điều phi thường trong tai nạn. 

Saturday, January 6, 2024

Xin Nhận Nơi Này Làm Quê Hương

Thuy Van Nguyen


Tại sao chúng tôi XIN NHẬN NƠI NÀY LÀM QUÊ HƯƠNG ?

Gần đây tôi có đọc được một vài bài viết, nói về cuộc sống của người Việt trên đất nước Mỹ, khiến tôi không khỏi chạnh lòng. Ở bất kỳ đất nước nào trên thế giới, con người cũng đều phải đi làm, để lo cho cuộc sống của mình. Những người lười biếng, thì cuộc đời của họ sẽ dậm chân tại chỗ !

Friday, January 5, 2024

Chủ nhà cho thuê cần biết ..

CÓ NÊN XOÁ HẾT NỢ CHO TENANTS?

Mylan Willow

ĐỐI PHÓ VỚI NHỮNG KẺ THUÊ NHÀ CÀ CHỚN KHÔNG CHỊU TRẢ TIỀN NHÀ THÌ CHỦ NHÀ HAY NGƯỜI ĐẦU TƯ HỌC CÁCH NÀY TRỊ TỤI THUÊ NHÀ CÀ CHỚN CHO TỤI NÓ 1 BÀI HỌC.  Mời các bạn cùng đọc.

0O0

Thursday, January 4, 2024

TÔI VẪN NỢ EM MỘT LỜI XIN LỖI

Trần Trung Đạo 



       Tôi vẫn nợ em một lời xin lỗi

       Dấu trong lòng từ buổi bước lên xe

       Thơ tôi viết bao lần không dám gởi

       Chuyện tình buồn năm tháng lớn khôn theo

Wednesday, January 3, 2024

THIÊN ĐƯỜNG HAY ĐỊA NGỤC? CHỌN Ở ĐÂU?


Một anh công dân Mỹ, sau bữa cơm chiều, anh ta ngồi xem TV cho hiểu chuyện thời sự. Nhưng anh ta lại ngủ đi lúc nào không biết. Bỗng dưng anh thấy mình đã chết và đang ngồi chờ ở phòng " phán xét". Sau khi xưng tên, anh được người giữ sổ sách cho biết là tên anh không có trong danh sách được vào thiên đường hay xuống địa ngục. Thế cho nên anh được quyền lựa chọn bằng cách sống thử tại mỗi nơi một ngày rồi sau đó sẽ tự quyết định chỗ ở cuối cùng.

Tuesday, January 2, 2024

Chuyện ông Tơ bà Nguyệt quốc tế giúp kiếm chồng Mỹ


Một số đàn ông chưa vợ mong nhờ đến các ông Tơ bà Nguyệt quốc tế kiếm cho họ một cô vợ nước ngoài, nhưng mối lái kiểu này cũng lắm rủi ro.

Vào ngày Lễ Tình Nhân vừa qua làm gì chẳng có một số người mừng lễ với một ai đó mà họ gặp gỡ, hẹn hò qua trang mối lái của Internet.

Monday, January 1, 2024

HAPPY NEW YEAR 2024


Phạm Lê Huy
________________

Động đất ở Nhật Bản ngay ngày đầu năm 2024

"Một trận động đất với cường độ ban đầu là 7,6 độ đã diễn ra ở miền trung Nhật Bản ngay ngày đầu năm 2024, khiến chính quyền phải phát cảnh báo sóng thần và kêu gọi người dân sơ tán.( TT)"
Chạy nhanh – Trốn gấp!
Takenaga Hisahide - Vũ Đăng Khuê

Vết nứt lớn ở thành phố Wajima, tỉnh Ishikawa, ngày 1-1-2024 - Ảnh: KYODO