Wednesday, March 29, 2023

NƠI NAO LÀ CHỐN QUÊ NHÀ

Hạ anh
 

         
               Nơi nao là chốn quê nhà 
               nnhớ sao nhớ quá tiếng gà gáy trưa
               nơi nao là chốn quê xưa
               tì
m đâu ngày cũ bốn mùa xa xăm

               ngát xanh mùa hạ .. mười lăm
               vàng thu mười sáu biệt tăm khoảng đời
               tàn đông mười bảy ngậm ngùi
               phôi pha mười tám sầu tôi chảy dài

               nửa thế kỷ nặng hai vai, 
               tóc tưa từng sợi xuống đời chênh vênh
               thân là gỗ mục bập bềnh
               rong rêu mối mọt bên trên bám đầy
               có lần mộng rất .. thơ ngây
               giật mình tỉnh dây đã dày vết thương

               Kể từ khuất bóng tà dương
               xa nhau là thế ... miên trường sóng giăng
               bao năm mê mải cung Hằng
               tội thân chú Cuội .. bâng khoăn nhớ nhà

               Hôm nay dưới ánh trăng tà
               thả hồn về lại quê nhà xa xội
               bao năm sao vẫn chưa thôi
               bao năm mà vẫn khôn nguôi nhớ nhà

               nơi nao là chốn quê cha
               nhớ sao nhớ quá tiếng gà gáy trưa

hạ anh 02.2020

_______________________________

Tuesday, March 28, 2023

Nhà Sử Học và Người Lính

Trần Hữu An sưu tầm

Sau khi nhìn thấy ảnh người lính Ukraine ngoài mặt trận đọc sách trong hố chiến đấu cá nhân và nhận ra đó là cuốn sách của mình, nhà sử học - Giáo Sư Đại Học Yale Timothy Snyder - đã bay từ Mỹ qua Ukraine để gặp mặt cho được người lính - Oleksandr Shirshyn. Ông nói : "Thật vinh dự cho tôi có người chiến sĩ Ukraine đọc cuốn sách mà tôi là tác giả".

Được biết cuốn sách đó có tựa là Con Đường Dẫn Đến Đánh Mất Tự Do - The Road to Unfreedom.

Cái tên cuốn sách thật phù hợp trong hoàn cảnh đất nước Ukraine bị xâm lược và người dân Ukraine đang chiến đấu để giành Tự Do.

Trần Hữu An sưu tầm





LOÀI ỐC SÊN SINH SỐNG Ở ĐỘ SÂU TỪ 2,400 MÉT TRÊN CÁC MIỆNG NÚI LỬA

Lớp áo giáp đặc biệt

Ở độ sâu từ 2.400 mét (1,5 dặm) đến 2.800 mét (1,7 dặm) dưới đáy Ấn Độ Dương, các miệng núi lửa hoạt động ngầm khi các các mảng địa chất xê dịch làm cho magma phun trào khiến nước sôi, tạo thành cấu trúc như ống khói. Ngay chính tại miệng núi lửa này có một loài ốc sên sinh sống được gọi là Iron Snail (hay Volcano Snail)Loài ốc sên này có thể sống được trong môi trường nước với nhiệt độ lên tới 750 độ F tương đương 399 độ C.

Vỏ và vảy chân của động vật chân bụng có ba lớp riêng biệt giúp bảo vệ ốc khỏi những kẻ săn mồi và môi trường khắc nghiệt mà nó sinh sống.

Lớp bên trong vỏ của chúng được làm bằng aragonit, một dạng canxi cacbonat thường được tìm thấy ở cả vỏ của động vật thân mềm và ở các loài san hô khác nhau. Lớp bên trong này giúp tản nhiệt, giúp ốc thoát khỏi tình trạng nước sôi do núi lửa gây ra.




Lớp giữa tương đương với lớp ngoài hữu cơ cũng được tìm thấy ở các loài động vật chân bụng khác, và cũng là lớp dày nhất trong ba lớp - khoảng 150 μm. Lớp này hoạt động như một lớp đệm hấp thụ sức căng cơ học và năng lượng làm cho vỏ cứng và khó vỡ hơn.

Nhưng ấn tượng hơn cả là lớp bên ngoài. Nó dày khoảng 30 μm và được làm bằng sắt sunfua, đặc biệt là pyrit và greigit. Đây là loài động vật duy nhất có vỏ làm bằng thép như vậy. Các hạt nano greigite bao phủ bên ngoài chủ yếu đóng vai trò là chất hấp thụ xung kích, chấn động khi chịu áp suất cao, ngăn chặn các vết nứt lớn hình thành trên vỏ vốn có thể gây tử vong cho ốc sên.




Cấu tạo của vỏ ốc ấn tượng đến mức quân đội Hoa Kỳ hiện đang tài trợ cho một nghiên cứu về nó với hy vọng phát triển những hiểu biết sâu hơn để thiết kế áo giáp quân sự kiểu mới

" Theo Wiki , Loài ốc sên này có tên khoa học là Chrysomallon squamiferum . Ốc sên chân giáp hay ốc sên thủy nhiệt hay tê tê biển (Danh pháp khoa học: Chrysomallon squamiferum) là một loài động vật chân bụng có vỏ trong họ Peltospiridae sinh sống ở vùng đáy Ấn Độ Dương. Năm 2019, loài này đã được tuyên bố có nguy cơ tuyệt chủng trong Sách đỏ của IUCN, loài đầu tiên được liệt kê như vậy do rủi ro từ khai thác mỏ dưới biển sâu môi trường sống thông hơi của nó cũng sản xuất quặng kim loại chất lượng cao, chúng cũng có tên thường gọi là ốc sên chân vảy thường sống ở độ sâu khoảng 2.400 m so với bề mặt đại dương.

Đây là một loài ốc sên thủy nhiệt thuộc họ động vật thân mềm sống dưới đáy biển sâu. Môi trường sống khắc nghiệt đã khiến ốc phải tự thích nghi bằng một bộ áo giáp độc đáo. Đây là loài sinh vật duy nhất trên Trái đất được biết đến với khả năng sử dụng sắt trong chính bộ vỏ của mình để làm lớp bảo vệ, mỗi lớp trong chiếc vỏ dày của ốc đều có vai trò quan trọng đóng góp vào sự hiệu quả về mặt phòng ngự của ốc. Đó chính là một chiếc vỏ gồm ba lớp.

Lớp ngoài cùng dày khoảng 30 micromet, được làm bằng sulfua sắt. Lớp này có thể vỡ khi bị va đập nhưng đó cũng là cách để ốc hấp thụ năng lượng, đồng thời làm nản lòng bất cứ kẻ thù nào muốn tấn công nó.

Lớp giữa là sừng hữu cơ, tương tự như lớp phủ bằng protein mỏng ở trên các loại vỏ ốc khác. Đây cũng là lớp dày nhất trong ba lớp và cũng là dày nhất (khoảng 150 micromet), có tác dụng như một tấm đệm hữu cơ giảm thiểu cơn đau cho ốc.
 
Lớp trong cùng là aragonite là một dạng canxi carbonat thường được tìm thấy trong vỏ của nhiều loài động vật thân mềm và san hô khác nhau.

Có thể thấy, loài ốc sên này có vỏ siêu cứng được làm cấu tạo từ 3 lớp, giúp chúng chịu được những tác động mạnh và tránh sự tấn công của kẻ thù, trong đó lớp ngoài cùng cấu tạo từ sắt sunfua và lớp xốp giữa có chức năng giảm sốc. Cấu tạo lớp vỏ tinh vi của loài ốc sên tạo cảm hứng nghiên cứu cho các nhà khoa học để áp dụng thiết kế các loại áo giáp trong quân đội."

Vn-Z.vn theo zmescience, wikipedia

_________________________________

Monday, March 27, 2023

Mọi Chuyện Rồi Sẽ Qua

Nhà văn Osamu Dazai đã nói trong tác phẩm Thất lạc cõi người rằng: Trong cái gọi là “thế giới loài người” từ trước đến nay; điều duy nhất tôi sẵn sàng coi là sự thật chính là câu nói “Mọi chuyện rồi sẽ qua”.

 


Năm chữ ngắn ngủi này chứa đựng vô số trí tuệ của con người.

Chuyện kể rằng: cách đây rất lâu, có một vị vua muốn tìm một câu nói khiến người đang vui thì buồn, người đang buồn thì vui. Ông đã tìm rất lâu nhưng không thấy. Cho đến một đêm, ông mơ thấy nhà thông thái nói với ông câu này “Mọi thứ rồi sẽ qua”. Ông tỉnh dậy và hiểu ra chính xác đây là thứ mà ông đang tìm kiếm.

Cuộc sống là một quá trình vận động không ngừng; những điều tốt đẹp và những điều tồi tệ rồi cũng sẽ trở thành quá khứ.

Ai cũng đều trải qua nhiều cung bậc cảm xúc, có được, có mất, có thành công nhưng cũng có thất bại, có niềm vui nhưng cũng có nỗi buồn. Thực ra những điều đó đều chỉ là tạm thời. Mọi thứ tốt đẹp sẽ qua đi, và mọi thứ tồi tệ cũng sẽ thực sự qua đi.

Nhà thơ Pushkin đã nói: Mọi thứ đều là tích tắc, mọi thứ sẽ qua đi, và quá khứ sẽ trở thành những kỷ niệm đẹp.

Trên đời ai cũng có những muộn phiền, tại sao có người buồn, có người lại vui?

Đó là bởi vì người hạnh phúc có thể buông bỏ những lo lắng, trong khi những người không hạnh phúc cứ quanh quẩn tìm cách giữ lấy chúng.

Đời người bất quá trăm năm, sao cứ mãi lo tới ngàn năm! Nếu bạn cứ tiếp tục lo lắng sẽ chỉ khiến mọi thứ trở nên tồi tệ hơn.

Vì vậy, khi bạn bình tĩnh và tự nhủ: “mọi chuyện rồi sẽ qua!” thì bạn sẽ thấy đúng như vậy.

https://phatphapungdung.com/

___________________________

8 tác dụng tuyệt vời khi ăn dứa


Với hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, dứa mang lại rất nhiều lợi ích với sức khỏe. Dứa cũng rất dễ kiếm, rẻ tiền, công thức nấu ăn linh hoạt và có sẵn quanh năm.

Loại trái cây này rất giàu vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin C, mangan, thiamine và B6. Điều này làm cho dứa trở thành loại trái cây bổ sung hàng ngày tuyệt vời cho chế độ ăn uống. Dứa cũng chứa vitamin A, vitamin K, choline, betaine, calci, phospho, kẽm và selen cũng như một số hợp chất dễ bay hơi với một lượng nhỏ tạo hương vị đặc trưng.

Các nghiên cứu gần đây cũng đã phát hiện ra rằng có ít nhất 30 hợp chất dinh dưỡng và hợp chất có hoạt tính sinh học trong dứa, bao gồm các loại đường, polyphenol và acid hữu cơ (chủ yếu là acid citric và L-malic).

Nguồn vitamin C tăng cường miễn dịch

Dứa có tương đối ít calo, nhưng lại dồi dào vitamin C. Vitamin C thường được sử dụng để hỗ trợ chức năng hệ thống miễn dịch và giảm các triệu chứng ho, cảm lạnh và cúm. Các nghiên cứu cho thấy tiêu thụ trái cây giàu vitamin C thường xuyên có thể giúp chống lại các bệnh nhiễm trùng cũng như phòng chống bệnh ung thư.

Vitamin C là một loại vitamin tan trong nước, có tác dụng chống oxy hóa, duy trì sức khỏe của các mô liên kết của cơ thể và nó có khả năng tổng hợp collagen. Vitamin C cũng có thể giúp làm dịu, dưỡng ẩm da trong trường hợp da cháy nắng, da khô và bị kích ứng.

Dứa có thể giúp cơ thể chống lại tác hại của các gốc tự do và giảm viêm. Gốc tự do là nguyên nhân góp phần vào sự phát triển của ung thư.

Chứa nhiều chất xơ

Trái cây giàu chất xơ có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, bao gồm cả ung thư đại trực tràng. Chất xơ cũng có thể làm giảm lượng đường huyết, giúp phòng chống bệnh tiểu đường.

Dứa có tốt cho việc giảm cân không? Chất xơ là lý do khiến dứa có lợi cho việc giảm cân. Do hàm lượng chất xơ cao, một trong những lợi ích của dứa là có thể giúp chúng ta cảm thấy nhanh no mà không phải nạp nhiều calo. 

Dứa có thể giúp ngăn ngừa táo bón và giúp đường tiêu hóa khỏe mạnh. Điều này rất hữu ích để giảm đầy hơi chướng bụng.

Có thể giúp chống lại bệnh ung thư

Theo các nghiên cứu gần đây, bromelain có các hoạt động chống ung thư và thúc đẩy quá trình chết theo chương trình của tế bào. Bromelain đã được phát hiện có khả năng gây độc tế bào chọn lọc và giúp tiêu diệt các tế bào ung thư, đồng thời khiến các tế bào khỏe mạnh không bị tổn thương.

Có thể giúp cải thiện khả năng sinh sản

Các nghiên cứu cho thấy ăn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa vô sinh. Bởi vì các gốc tự do có thể gây hại cho hệ thống sinh sản, các loại thực phẩm có hoạt tính chống oxy hóa cao như dứa được khuyến khích cho những người đang cố gắng thụ thai.

Các chất chống oxy hóa trong dứa như vitamin C, β-carotene, các vitamin và khoáng chất khác như đồng, ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của cả nam và nữ. 

Giúp bảo vệ chống lại bệnh tim mạch và béo phì

Dứa hữu ích đối với sức khỏe tim mạch vì chứa nhiều kali, vitamin C và chất chống oxy hóa. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng một trong những lợi ích của nước ép dứa là khả năng bảo vệ tim mạch.

Kali trong trái cây giúp giảm nguy cơ huyết áp cao, bệnh tim mạch và đột quỵ, bảo vệ chống lại sự mất khối lượng cơ, bảo tồn mật độ khoáng của xương và giảm sự hình thành sỏi thận.

Ngoài ra, các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nước ép dứa có thể có tác dụng có lợi đối với trọng lượng cơ thể, chỉ số khối cơ thể (BMI), sự tích tụ chất béo trong cơ thể, lắng đọng mỡ gan và lipid máu do tác động đến hormone điều chỉnh cảm giác đói và béo phì. Bổ sung nước ép dứa có thể giúp giảm đáng kể insulin và có tác dụng chống béo phì, có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và chuyển hóa.

Dứa cũng giúp cải thiện sức khỏe tim mạch do tác dụng của bromelain, có thể chống lại quá trình đông máu giúp giảm nguy cơ đau thắt ngực do hẹp động mạch vành. 

Cung cấp các chất dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe tâm thần

Một nghiên cứu năm 2020 cho thấy tiêu thụ rau và trái cây có hàm lượng chất dinh dưỡng cao có thể có tầm quan trọng trong việc ngăn ngừa rối loạn trầm cảm.

Các chất dinh dưỡng như carbohydrate và chất chống oxy hóa được tìm thấy trong dứa có thể giúp cải thiện tâm trạng và chống lại chứng trầm cảm và lo lắng. Dứa là một nguồn tryptophan, một loại acid amin được cơ thể sử dụng để sản xuất serotonin hay còn gọi là "hormone hạnh phúc" chính của cơ thể.

Cùng với các chất dinh dưỡng khác như vitamin B, dứa giúp hỗ trợ hệ thống thần kinh, cung cấp năng lượng và sản xuất các hormone khiến tâm trạng tốt hơn.

Giảm viêm

Dứa hữu ích đối với những người bị viêm khớp. Điều này là do bromelain, đã được chứng minh là có đặc tính chống viêm và giảm đau. 

Các nghiên cứu khác còn cho thấy dứa có tác dụng tốt đối với bệnh viêm đại tràng, viêm xoang… Bromelain là hợp chất có tiềm năng, được ứng dụng trong việc hỗ trợ điều trị nhiều bệnh.

Hỗ trợ tiêu hóa

Đối với tiêu hóa, dứa đóng vai trò hỗ trợ mạnh mẽ trong việc phân hủy protein thành các peptide và acid amin. Dứa còn có thể làm dịu các triệu chứng của viêm loét dạ dày, viêm đại tràng và chống táo bón.

Nam Phương/ DT

_________________________________________

Saturday, March 25, 2023

NẾU CÓ THỂ…

Minh Hồng

Nếu có thể, để nỗi buồn ngoài cửa
Giữ tâm an rồi hãy bước vào nhà
Như giày dép dẫu bao nhiêu bùn đất
Để hiên nhà sau mỗi dặm đường xa
!

Kiếp trước tôi là Anna Frank: Câu chuyện luân hồi của cô bé từng bị Đức Quốc xã tàn sát

Anne Frank vào năm 1941
Anne Frank, tác giả của cuốn “Nhật ký của Anne”, là một trong những nạn nhân nổi tiếng nhất của thảm sát Holocaust của phát-xít Đức trong Thế chiến thứ 2. Cô bé qua đời khi chỉ mới 15 tuổi.

Anne là một người Do Thái ở Hà Lan. Vào sinh nhật lần thứ 13 của mình, cô bé đã nhận được một cuốn nhật ký tuyệt đẹp như một món quà sinh nhật. Cô bé Anne, người mơ ước trở thành nhà văn, bắt đầu viết nhật ký. Sau đó, để tránh bị phát-xít Đức truy bắt, gia đình gồm 4 người của Anne cùng 4 người khác đã trốn trong một căn phòng bí mật thuộc văn phòng của cha cô, ông Otto Frank ở Amsterdam.

Friday, March 24, 2023

NỖI BI AI NHẤT KHI BƯỚC VÀO TUỔI TRUNG NIÊN:

SỐNG CHỈ ĐỂ "MUA VUI" CHO NGƯỜI KHÁC?

Sống chỉ để mua vui cho người khác tức là mưu cầu sự hoàn hảo quá mức, luôn chạy theo làm đẹp lòng người khác. Đừng nghĩ rằng, khi bạn tuổi cao có thể chu toàn mọi thứ, khiến ai nấy đều kính trọng. Bởi vì nhân vô thập toàn, trên đời này làm hài lòng tất cả mọi người vốn là việc không thể.

Thế nên, với người khác hãy cứ thật lòng thật dạ đối đãi. Dù cho họ không coi trọng bạn, cũng hãy biết dũng cảm buông tay, đừng quá bi lụy cũng như chạy theo làm đẹp lòng họ.

Thursday, March 23, 2023

Sống ảo là gì ?

Sưu Tầm

Trong thời đại khoa học công nghệ phát triển, con người có những công cụ hữu ích để giao tiếp, làm việc, chia sẻ những điều cá nhân của mình. Khi những cuộc gặp gỡ, trò chuyện hay thậm chí là cuộc họp đều được truyền tải online, mọi người thường xuyên không gặp nhau nhưng vẫn có nhu cầu chia sẻ những bức hình, những câu chuyện, những chuyện của bản thân cho những người bạn của mình.

NGƯỜI THƯƠNG CỦA CHA TÔI KHÔNG PHẢI LÀ MẸ...

.

Những ngày cuối đời, ba chỉ gọi tên một người, mà người đó không phải mẹ tôi. Ông ú ớ gọi tên người khác. Tại sao không phải mẹ, không là mẹ?

Đối với tôi đây là chuyện không thể chấp nhận được, và càng không thể tin được. Tôi lớn lên trong sự dạy dỗ của ba, ông là người tôi tin tưởng và ngưỡng mộ nhất thế gian. Ba chưa từng để mẹ vất vả bao giờ, bất cứ công việc nặng nhọc nào ba cũng đều giành làm hết, không cho mẹ và tôi đụng tay vào. Tôi đã nghĩ rằng, hẳn ba phải thương mẹ lắm, nhưng không, trước khi lìa đời, ông chỉ luôn miệng gọi tên một người phụ nữ khác…

Wednesday, March 22, 2023

Phẫu thuật kéo dài chân diễn ra như thế nào?

.

Để kéo dài chân, người bệnh phải trải qua ca phẫu thuật để cắt xương, dùng dụng cụ để kéo xương dài ra khoảng 1 mm/ngày.

Tại Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 (Hà Nội), PGS.TS Lê Văn Đoàn, Viện trưởng Viện Chấn thương chỉnh hình, cùng đồng nghiệp đã thực hiện hàng trăm ca kéo dài chân.

Trong đó, một bệnh nhân được kéo chân dài thêm 16 cm để không bị lệch so với chân còn lại. Nhiều bệnh nhân có chiều cao quá thấp được kéo cả hai chân thêm 7-10 cm.

Tuesday, March 21, 2023

Người tuổi thọ cao, dung mạo thường có 4 đặc điểm

Trường Lạc


Người già, khi tuổi tác càng cao, luôn là mối quan tâm của gia đình. Tâm nguyện lớn nhất của con cháu là các cụ trong nhà có thể sống lâu trăm tuổi. Kỳ thực, nếu để ý quan sát sẽ thấy được điểm tương đồng trong vẻ bề ngoài của những người trường thọ.

Sunday, March 19, 2023

MỘT CHỐN ĐI VỀ

Ngọc Anh

Hàng năm, tuy không hẹn trước nhưng chúng tôi cứ nhắm chừng con heo đất hơi nặng là lật đật đập ra mua vé lơn tơn về Việt Nam. Riết rồi cũng quen, không về thì thấy ray rứt bồn chồn, mà về thì “trăn trở bức xúc” đủ thứ chuyện…. Biết vậy mà cũng về !

Sài Gòn đầy bụi và nắng nóng, thành phố lúc nào cũng hầm hầm như cái mặt tên hải quan ở cổng phi trường Tân Sơn Nhất. Taxi chạy qua những con đường lớn chật cứng xe và người ngột ngạt. Thú thật tôi chỉ muốn về nhà thật nhanh, ít ra ở đó tôi cảm thấy sự bình yên hơn trong không khí thoải mái của gia đình, người thân.

Thi ân ko cần báo


Ông Trần Ngọc Phúc là Chủ tịch Hội người Việt tại Nhật Bản, đồng thời cũng là Tổng Giám đốc công ty Metran được Nhật Hoàng đích thân tới thăm và khen ngợi. Dù thành công vang dội với phát minh làm thay đổi ngành y Nhật Bản và thế giới, nhưng ông vẫn luôn khiêm nhường, bởi trong tâm luôn có một niềm tin.

Friday, March 17, 2023

Kỹ thuật cổ xưa lấy gỗ có một không hai của người Nhật

Kỹ thuật lấy gỗ mà không cần chặt cây độc đáo của người Nhật


Kĩ thuật Daisugi được phát triển vào thế kỷ 14.

Không cần chặt hạ cây xanh vẫn lấy được gỗ, kỹ thuật cổ xưa của người Nhật khiến thế giới kinh ngạc.

Thursday, March 16, 2023

Những thực phẩm không nên hâm bằng microwave

 Thiên An


Microwave là vị cứu tinh khi chúng ta còn thừa thức ăn togo từ tiệm về, hoặc những món ăn tiêu thụ không hết. Tuy nhiên, không phải loại thực phẩm nào cũng an toàn khi sử dụng microwave…

1. Trứng

Chúng ta đều biết, trứng là một nguồn giàu protein, tuy nhiên, trứng nấu chín hoặc luộc chín có thể gây hại nếu bị tiếp xúc nhiều lần với nhiệt. Do vậy, sau khi trứng chín, bạn nên ăn ngay, nếu để lâu hơn thì không nên hâm nóng lại mà chỉ nên ăn nguội vì đây là loại thức ăn giàu đạm chứa nhiều nitơ (nitrogen). Nitrogen có thể bị oxy hóa do hâm nóng, dễ gây bệnh ung thư

Wednesday, March 15, 2023

EM RA ĐI SAU 12 NGÀY ĐOÀN TỤ

Hà Huê Mỹ & Lê Công Thành

* Được gặp Em lần cuối trước phân ly.

TẠ ƠN BỆNH VIỆN MỸ, TẠ ƠN NƯỚC MỸ 

Tác giả là trưởng nữ một gia đình thuộc sắc tộc Chăm (Chàm) đang sống tại Việt Nam, đến Mỹ do sự can thiệp đặc biệt của bệnh viện U.C Davis ở Sacramento, để thăm gặp người em ruột bị ung thư máu sắp từ giã cuộc đời. Câu chuyện được kể trong bài viết, theo tác giả nói lên “nét nhân đạo sâu sắc nhất của bệnh viện Mỹ”.

* * *

Tôi đến Mỹ vào một chiều se lạnh…

Am chùa Ngọa Vân - Những chuyện kỳ bí

(Xây dựng) - Dịp đầu Xuân năm nay, tôi có lên tham quan đại công trình tâm linh chùa Ngoạ Vân trong cụm di tích tâm linh Yên Tử, do Giáo hội Phật giáo tỉnh Quảng Ninh đầu tư. Ngôi chùa lớn thờ Phật hoàng, thờ Tam bảo lớp lang bài bản mới tinh tên gọi chùa Ngọa Vân và được quảng cáo với mỹ từ “Thánh địa Thiền phái Trúc Lâm”. Hẳn một hệ thống cáp treo do Myway đầu tư, giá vé 200k/khứ hồi dẫn du khách lên. 


Lặng lẽ am chùa. 2013

Trên tấm bảng mới cóong bên hông chùa đã thấy những thông báo lịch đăng ký các khoá lễ dâng sao giải hạn...

Tuesday, March 14, 2023

Người Lục Tìm Quá Khứ

 PHẠM THIÊN THU

(Gửi theo Hương Linh Anh NTH)


Có vẻ như khi tuổi đời chất chồng trên vai càng nhiều thì nỗi khát khao tìm về tuổi thơ, tìm về những tháng ngày hoa mộng cũ hoặc quá khứ êm đềm dường như luôn nôn nao thôi thúc nơi mỗi con người chúng ta, thậm chí có những ký ức không lấy gì làm vui vẻ, nhưng nó lại là một mẫu số chung cho rất nhiều phận đời trong một giai đoạn nào đó của Lịch Sử DânTộc cũng khiến người ta luôn khắc khoải nhớ về, và dĩ nhiên Nàng cũng không thể nào khác được . . . Những giấc mơ thường bất chợt hiện về, những con người đã tưởng chừng chìm vào lãng quên vẫn thi thoảng làm rộn Nàng, giống như những “Feedback” ta thường bắt gặp trong điện ảnh, khi Hiện Tại và Quá Khứ tình cờ đan xen nhau không chủ định . . .

Monday, March 13, 2023

Siêu thị Nhật Bản bán.. vỏ dưa hấu

 

Phần cùi dưa hấu còn vỏ và dính một chút thịt đỏ được 
đóng gói, cân và dán mác trong siêu thị Nhật Bản


Có những người cả đời không có ý định ăn thứ này, người khác lại thường xuyên ăn.

Một cô gái hiện đang sinh sống ở Nhật Bản đã rất ngạc nhiên khi phát hiện trong siêu thị nước này có bán… cùi dưa hấu, bao gồm cả vỏ. Thông thường, cùi và vỏ dưa hấu thường bỏ đi ở Việt Nam khi bổ dưa nhưng ở trong siêu thị Nhật thì phần này được đóng gói riêng và bày bán trong kệ hàng.

Sunday, March 12, 2023

Chuyện Anh Ba Xích-lô

Phạm Lê Huy

Bạn học tôi - Anh Ba Xích-lô - có họ tên đầy đủ trong khai sinh là P.V.L.

Sau mấy năm dài cuốc đất trồng mì lên bờ xuống ruộng tưởng như “mút mùa Lệ Thuỷ”, anh L. được về với vợ con rồi kiếm sống bằng nghề “lái xe dân biểu” – ai “biểu” đi đâu thì “lái” tới đó.

Với tấm thân gầy còm ốm yếu chết đi sống lại nơi rừng sâu nước độc suốt mấy năm dài đó, thì nghề “lái xe dân biểu” quả thật là vất vả cho anh L., nhất là vào những ngày mưa to gió lớn... Vợ con anh thấy thương và tội nghiệp cho anh lắm. Xưa nay bà con hàng xóm biết anh L. vốn tính hiền lành, chịu thương chịu khó, nên thương tình thấu hiểu và gọi anh bằng cái tên thân thương là "Anh Ba Xích-lô". Ấy vậy mà cũng có kẻ “không ưa” nói là anh “giả dạng bần cùng để che mắt thế gian”.

Saturday, March 11, 2023

Bức xạ iPhone: Những cách đơn giản nhất để bảo vệ bản thân & giảm phơi nhiễm

 Tác giả: Daniel T. DeBaun

Iphone được nhiều người yêu thích nhưng lại đứng đầu bảng xếp hạng về mức độ bức xạ.

Với vị thế biểu tượng và sự phổ biến iPhone của Apple, có một vài điều mà người tiêu dùng nên biết. Bức xạ iPhone, đặc biệt ở các mẫu mới sau này, là cao nhất trong số tất cả các dòng điện thoại thông minh – chỉ vừa dưới ngưỡng giới hạn pháp lý.

Friday, March 10, 2023

Uống Sinh Tố D Hàng Ngày, Sẽ Giúp Giảm Nguy Cơ Bị Hội Chứng Mất Trí Nhớ

.


London, Anh Quốc: Theo bản tin của báo Daily Mail phổ biến hôm thứ tư ngày 1 tháng 3, thì có những cuộc nghiên cứu khoa học và cho thấy là uống sinh tố D hàng ngày, sẽ làm giảm nguy cơ bị mất trí nhớ (dementia).

Thursday, March 9, 2023

ẨM THỰC PHẬT GIÁO - NÉT ĐẸP VĂN HÓA DÂN TỘC VIỆT NAM

Mỗi quốc gia đều có ẩm thực riêng và độc đáo khác nhau. Tuy nhiên, ẩm thực Phật giáo vẫn giữ một quy tắc chung là không thịt, cá, chỉ có rau củ quả từ tự nhiên. Về xuất phát về văn hóa ẩm thực này, là câu chuyện dài từ xa xưa.



Nguồn gốc văn hóa ẩm thực Phật Giáo
Phật giáo có nguồn gốc từ Ấn Độ. Là việc các nhà sư đi khất thực, thọ thực của tăng sĩ tùy thuộc vào thực phẩm cúng dường của dân chúng.

Wednesday, March 8, 2023

Người Mẫu Gốc Việt Trở Thành Một Siêu Sao Trong Kỹ Nghệ Thời trang thế giới

.

 

New York: Theo những tin tức loan báo trong hôm thứ hai ngày 21 tháng 2, thì một trong những người mẫu đắt khách hàng nhất trên thế giới hiện nay, là một người mẫu gốc Việt.

Tuesday, March 7, 2023

Bí mật để hạnh phúc dài lâu khi về già

 Bruce Horovitz

Tâm trí hướng về lòng biết ơn là cách bảo vệ tốt nhất trước những lo lắng và trầm cảm liên quan đến tuổi tác

Thông thường, những người gặp phải cảnh ngộ giống như ông Fletcher Hall trong câu chuyện dưới đây sẽ không thể hạnh phúc.

Ở tuổi 76, người quản lý hiệp hội thương mại đã nghỉ hưu này phải trải qua 3 cơn nhồi máu cơ tim và 8 lần phẫu thuật bắc cầu mạch vành. Ông có bốn stent và một quả bóng được chèn vào tim. Ông còn bị tiểu đường, tăng nhãn áp, viêm xương khớp ở cả hai đầu gối, và bệnh thần kinh tiểu đường ở cả hai chân. Ông không thể lái xe hay đi du lịch nhiều. Thị lực của ông không tốt và căn bệnh tim đã hạn chế khả năng tập thể dục của ông rất nhiều.

Vào những ngày đẹp trời, ông có thể đi bộ khoảng 10 mét trước khi cần nghỉ ngơi.

Sunday, March 5, 2023

Nấm truffle hoang dã ở Oregon


Được thu hái từ khu rừng của tiểu bang Oregon với sự trợ giúp của một chú chó chuyên nhận diện mùi nấm truffle, những chiếc nấm truffle tươi mới có một hương vị đặc trưng và thơm lừng.

Saturday, March 4, 2023

Liệu pháp mới giúp cải thiện 55% tỷ lệ chữa khỏi ung thư gan giai đoạn trung gian

Tiến sĩ Chiang Chi-leung (bên trái), Giáo sư Albert Chan Chi-yan (ở giữa) và bệnh nhân Wan Ying-keung (bên phải). (Ảnh: Được sự cho phép của Đại học Truyền thông Hồng Kông)

 Ung thư gan là loại ung thư phổ biến thứ sáu trên thế giới, với hơn 900,000 ca mắc mới mỗi năm, và tỷ lệ tử vong đứng thứ ba trong số các loại ung thư. Gần đây, khoa y Li Ka Shing của Đại học Hồng Kông (HKU) đã công bố kế hoạch điều trị toàn diện đầu tiên trên thế giới cho bệnh ung thư gan giai đoạn trung gian, còn gọi là chương trình “Reduce and Remove.”

Friday, March 3, 2023

MỘT TRẢI NGHIỆM BỊNH VIỆN VÀ NUÔI NGƯỜI BỊNH Ở VIỆT NAM

 

DR: Thắng Trần
Cơ may cho tôi được tìm hiểu thêm về hệ thống y tế Việt Nam đến thật bất ngờ và đã cho tôi nhiều suy nghĩ về số phận con người.
Sau 42 năm sống xa xứ, lần đầu tiên tôi quyết định về Việt Nam "ĂN TẾT". Về Sài Gòn 5 ngày trước tết để sắp sửa trước khi về quê ăn Tết với người thân. Tết ở Sài Gòn năm nay không có không khí như tôi nghĩ. Chợ hoa vắng người, sức mua sắm giảm nhiều vì kinh tế khó khăn và tình trạng thất nghiệp gia tăng.
Chuyện không vui xảy ra vào sáng mùng 1 tết, người thân tôi té sau khi đi từ nhà tắm ra và bà đã gãy cổ xương đùi.

Thursday, March 2, 2023

Phân cá - Những điều nên biết

Alaska Fish Fertilizer -  Hydrolyzed fish fertilizer


Một trong những nguyên liệu cần thiết cho việc trồng cây mà bà con hay thường nhắc đến nhất đó là phân cá, một loại phân bón hữu cơ. Và loại phân cá được phổ biến nhiều nhất đó là Alaska Fish Fertilizer, là một loại emulsion fish fertilizer. Nhưng có một loại phân cá khác có chất lượng cao hơn, thuộc loại Hydrolyzed fish fertilizer. Có sự khác biệt rất đáng kể giữa emulsion fish fertilizer và hydrolyzed fish fertilizer. Sự khác biệt lớn giữa hai loại phân bón đó nằm ở quy trình sản xuất. 

Wednesday, March 1, 2023

Quán nhớ

Nguyễn Ngọc Tư

Ảnh: Nguyễn Quốc Thi
 "Trong đám bạn nhỏ cùng xóm, lớn lên tản mác, chỉ nó là người đi xa nhất, cách núi sông đã đành, mà còn cách biển, bên này bên đó không thể cùng lúc ngắm mặt trời lên. Lâu lắm nó mới về, nó bảo, bây giờ xứ mình cái gì cũng khác, nhờ có tình bạn tụi mày mà tao còn biết đường về, nhờ một thứ nữa là cái tiệm tạp hóa của dì Hai, may, cứ nhìn tiệm đó mà tao không lạc.