Siêu thị Nhật Bản bán.. vỏ dưa hấu

 

Phần cùi dưa hấu còn vỏ và dính một chút thịt đỏ được 

đóng gói, cân và dán mác trong siêu thị Nhật Bản

Có những người cả đời không có ý định ăn thứ này, người khác lại thường xuyên ăn.

Một cô gái hiện đang sinh sống ở Nhật Bản đã rất ngạc nhiên khi phát hiện trong siêu thị nước này có bán… cùi dưa hấu, bao gồm cả vỏ. Thông thường, cùi và vỏ dưa hấu thường bỏ đi ở Việt Nam khi bổ dưa nhưng ở trong siêu thị Nhật thì phần này được đóng gói riêng và bày bán trong kệ hàng.

8 loại vỏ tốt hơn thần dược

Khi ăn một số loại hoa quả, bạn thường do dự có nên gọt vỏ không? Thực tế có một số vỏ quả nếu bỏ đi sẽ rất lãng phí. 

Vỏ táo chống oxy hóa

 

Vỏ táo có hàm lượng chất xơ phong phú, hỗ trợ tiêu hóa.
Gần một nửa Vitamin C trong quả táo là nằm ở vỏ táo. Ngoài ra, nghiên cứu cho thấy, chất chống oxy hóa trong vỏ táo nhiều hơn thịt táo, thậm chí còn nhiều hơn so với một số loại trái cây khác. Đã có nhiều nhà sản xuất lấy vỏ táo để làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm chức năng.