Sunday, October 31, 2021

Các chất làm ngọt nhân tạo tác hại đường ruột của bạn như thế nào?

Sự lừa dối ngọt ngào


Các chất làm ngọt nhân tạo không calo thường có nghĩa là không có dinh dưỡng và một loạt các vấn đề tiềm ẩn.

 Sau nhiều năm tìm hiểu về sự nguy hiểm của các chất làm ngọt nhân tạo, tôi đã viết một cuốn sách có tựa đề “Sweet Deception: Why Splenda, NutraSweet, and the FDA May Be Hazardous to Your Health” (tạm dịch: “Sự lừa dối ngọt ngào: Tại sao Splenda, Nutrasweet và FDA có thể gây nguy hại với sức khỏe của bạn” ) và xuất bản vào năm 2006.

Đừng bỏ đi gốc hành lá và các loại rau thơm - hãy trồng chúng!

.


Cuộc sống gia đình của chúng tôi ngày càng tốt hơn khi chúng tôi biết cách tận dụng, lưu trữ, và sử dụng thực phẩm mua về. Trên thực tế, chúng tôi đã ngừng hoàn toàn việc cho thực phẩm thối rữa vào thùng rác. Bây giờ, tôi đang chuyển sang việc thực sự trồng lại hành lá và các loại rau thơm từ phần gốc thường bị bỏ đi — ngay trên bệ cửa sổ nhà bếp!

Saturday, October 30, 2021

11 lợi ích sức khỏe quý báu của quả mận

.

Dù ăn tươi hay khô, mận đều có tác dụng hỗ trợ sức khỏe.

 Không chỉ là một loại trái cây ngon ngọt được ưa chuộng theo mùa trong nhà bếp, mận còn có rất nhiều lợi ích và hỗ trợ sức khỏe, cung cấp các chất dinh dưỡng có ảnh hưởng đến mọi thứ, từ táo bón đến nhận thức.

Thursday, October 28, 2021

Đừng để virus bên ngoài phá hủy hạnh phúc bên trong

.


 

Tình hình dịch bệnh diễn biến khó lường, chính phủ yêu cầu người dân chấp hành “giãn cách xã hội” khoảng gần 2 tháng trước. Bất ổn trong các mối quan hệ có thể sẽ lộ rõ trong lúc này.

Thường xuyên giáp mặt nhau, vợ chồng sẽ đòi hỏi nhiều hơn, mong đợi nhiều hơn, để ý tới từng cử chỉ của nhau nhiều hơn. Thêm vào đó, áp lực tâm lý bí bách không được ra ngoài làm cho người ta dễ nói lời cay đắng. Người ta dễ làm tổn thương nhau, lờ đi cảm xúc của nhau. Vì cảm xúc của ta dễ bị đẩy lên cao rồi lại xuống thấp, ta không còn tâm trí để tâm đến mọi người xung quanh nữa.

Wednesday, October 27, 2021

Đậu Bắp Ngâm Dấm Giòn Ngon Hấp Dẫn

.


 Năm nay đậu bắp được mùa, vậy nhà nào có nhiều quá, ăn không hết  ( như nhà mình) thì làm thử món đậu bắo ngâm dấm như cách làm dưới đây nhé. món đậu bắp này có vị chua chua, mặn mặn, giòn giòn, rất vừa miệng.

Thành phần nguyên liệu:

Monday, October 25, 2021

3 thói quen trong bữa cơm dễ làm lây lan virus

Nguồn : Sống Khỏe Toàn Diện

3 thói quen trong bữa cơm dễ làm lây lan virus mà người Việt hay mắc phải.

Gắp thức ăn, chấm chung chén nước mắm, nói chuyện trong bữa ăn là những thói quen dễ lây lan virus.

Trước tốc độ lây lan dịch bệnh COVID-19, cũng như đảm bảo sức khỏe trong mùa dịch, các chuyên gia y tế đã chỉ ra 3 thói quen xấu trong ăn uống mà chúng ta nên từ bỏ.

1. Chấm chung chén nước mắm

Hầu hết trong mỗi bữa cơm của gia đình Việt đều có một chén nước chấm dùng chung cho cả gia đình. Tuy nhiên theo PGS-TS Nguyễn Hữu Đức, Khoa Dược- Đại học Y Dược TP.HCM, việc cả nhà dùng chung chén sẽ làm gia tăng nguy cơ lây lan vi khuẩn, virus, điểm hình như vi khuẩn Helicobacter pylori (HP), một loại vi khuẩn có nguy cơ dẫn người nhiễm bệnh đến ung thư dạ dày.

Sunday, October 24, 2021

Sự kiện có thực “Xuyên việt thời không”.

‘Cỗ máy thời gian’? Cuộc phiêu lưu kỳ ngộ của các phi công trong Thế chiến II





Vào một ngày năm 1935, Robert Victor Goddard, chỉ huy trưởng Không quân Hoàng gia Anh, trực tiếp nhận một nhiệm vụ: đi tuần tra một phi trường bỏ hoang ở Drem phụ cận Edinburgh, Scotland. Dưới đây chúng tôi gọi là phi trường Drem.

Saturday, October 23, 2021

Thủ phạm gây quầng thâm, bọng mắt

1
Dị ứng, mất nước, ăn mặn, uống quá nhiều cà phê... có thể gây bọng mắt, quầng thâm mắt. 
Quầng thâm và bọng mắt thường xảy ra khi căng thẳng, thiếu ngủ. Có nhiều lý do khác khiến mắt sưng húp, mệt mỏi dù đêm trước ngủ đủ 8 giờ.

 Dị ứng
 Khi các dị ứng nguyên như phấn hoa hoặc lông mèo tiếp xúc với mắt, cơ thể sẽ tạo ra các hóa chất gọi là histamine làm giãn các mạch máu bên trong mắt, làm tăng lưu lượng máu và gây sưng viêm.

“Độ tuổi nguy hiểm nhất từ 70 đến 79”

Sưu Tầm

Để có được trường thọ, trong 10 năm từ 70 đến 79 tuổi thật là quan trọng !

Học giả Israel đã phát hiện ra điều đó.

70-79 tuổi là giai đoạn nguy hiểm. Trong giai đoạn này, nhiều cơ quan khác nhau của cơ thể giảm nhanh chóng. Đây là một thời kỳ thường xuyên mắc các bệnh lão khoa khác nhau, và thông thường dễ bị tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp và tiểu đường.

Friday, October 22, 2021

Mẹo vặt để cuộc sống đơn giản hơn

Làm dịu vết côn trùng cắn bằng baking soda hoặc muối Epsom


Côn trùng đốt không chỉ gây đau mà có thể dị ứng. Nếu thấy khó chịu dữ dội và vết cắn lan rộng, hãy đến cơ sở y tế. Trong trường hợp vết đốt chỉ gây đau nhức thông thường, bạn có thể bôi chút baking soda (bột nở) hoặc muối Epsom lên để giảm đau.

Thursday, October 21, 2021

Một Linh Mục viết về Ca Sĩ Phi Nhung

Trích Nhật Báo Viễn Đông Online

Cha Vinh Sơn Đỗ Minh Thăng, Chánh Xứ Giáo Xứ Đại An, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai, đã viết về cái chết của nữ ca sĩ Phi Nhung và đăng trên trang Facebook cá nhân của cha vào sáng thứ Tư.

Bài viết ngắn mang tựa đề “Nữ ca sĩ Phi Nhung, một con người sống đẹp - chết đẹp” nguyên văn như sau :

Wednesday, October 20, 2021

Người có thể xoay ngược chân 180 độ

 Chuyện lạ



Moses Lanham, một người đàn ông sống ở Mỹ được nhiều người biết đến với thành tích “không giống ai”, xoay bàn chân 180 độ (tức là xoay hẳn ra phía sau), thậm chí có thể vô tư đi lại trong tư thế như vậy.

Tuesday, October 19, 2021

Những hiện tượng đáng sợ xảy ra khi ngủ

,

Hiện tượng bóng đè trong lúc ngủ xảy ra khá phổ biến. Chúng ta sẽ tỉnh giấc giữa đêm và không thể nhúc nhích. Bên cạnh ảo giác đáng sợ là cảm giác có ai đó trong phòng. Theo dân gian, hiện tượng này là do trò đùa của các linh hồn ma quỷ gây ra.

Nhiều người cho rằng khi ngủ chúng ta bị tê liệt đến nỗi không ngủ được. Khi bị tê liệt giấc ngủ, cơ bắp dừng hoạt động khi não tỉnh táo gây hiện tượng bóng đè.

Monday, October 18, 2021

Gửi Người Em Trường Nữ

Lê Du Miên

Tui có người em học trường Nữ
Xa nhau đã mấy chục Thu rồi
Ngày nắng hong khô lòng trống vắng
Đêm mưa lấp hố nhớ thêm đầy

Từ dạo mùa Xuân tang thương đó
Đôi người đôi ngả mãi chia phôi
Sóng gió xô tầu tui xa bến
Em buồn thơ thẩn dáng xiêu xiêu

Tui biết thế nào em cũng khóc
Như tui nước mắt cũng lưng tròng
Đêm đó trời khuya trăng mờ nhạt
Vẫn rõ đời nhau khúc đoạn trường

Vụ án gia đình 11 người chết treo cổ bí ẩn nhất Ấn Độ lên phim tài liệu:

Rùng mình mối liên hệ với tà giáo, phơi bày sự thật lạnh sống lưng

Những uẩn khúc trong cái chết kỳ dị của gia đình Ấn Độ 11 người này đã được lật mở kỹ càng mà đầy ám ảnh trong phim tài liệu mới ra mắt của Netflix.


Một trong những vụ án gây sốc và bí ẩn nhất tại Ấn Độ chính là cái chết của cả gia đình Bhatia ở khu dân cư Burari, Delhi năm 2018. 

11 thành viên trong gia đình ba thế hệ này đều thiệt mạng vì treo cổ. Chỉ có chú chó của cả nhà là còn sống, bị trói ở bậc thang.

 Cảnh sát không tìm thấy dấu hiệu khả nghi hay có bất kỳ manh mối nào về hung thủ, nên đã khẳng định cả gia đình này đã tự sát tập thể.

Tuy nhiên, còn nhiều điều uẩn khúc về cái chết của đại gia đình này khiến nhiều người nghi ngờ và đặt ra câu hỏi: liệu có phải tất cả mọi người cùng tự sát, hay họ đã bị tấn công? Hoặc kỳ bí hơn, phải chăng có yếu tố tà giáo, tâm linh "dẫn đường" cho thảm kịch này?

Sunday, October 17, 2021

5 HƯƠNG VỊ ĐẶC TRƯNG VÙNG MIỀN TRONG ẨM THỰC TRUNG QUỐC

Ẩm thực Trung Quốc mang 5 hương vị đặc trưng của những vùng miền riêng trên toàn đất nước Trung Quốc như mặn, cay, chua, ngọt và vị đắng.




Mỗi món ăn là sự kết hợp hài hoà của tất cả những hương vị trên không chỉ hấp dẫn mà còn tăng cường sức khoẻ, thậm chí còn điều trị bệnh, giúp phục hồi sau chấn thương. Dưới đây là 5 hương vị gắn với từng vùng riêng đặc trưng được ưa thích ở vùng này mà du khách có thể khám phá trong hành trình du lịch Trung Quốc:

Saturday, October 16, 2021

Đội chó đặc nhiệm chuyên đánh hơi .. COVID-19

.



Một số cuộc nghiên cứu trước đó cũng cung cấp chứng cứ cho thấy chó có thể phát hiện bệnh nhân
 COVID-19. Điều này khiến cảnh sát Dubai, Các Tiểu Vương quốc Ả rập Thống nhất (UAE) huấn luyện đội đặc nhiệm gồm 38 con chó thuộc nhiều loài khác nhau như chó chăn cừu Đức, chó săn… để phát hiện người mắc COVID-19.

Friday, October 15, 2021

Cảm nhận về một số ca khúc mà Ca Sĩ Phi Nhung từng trình bày

Dòng Nhạc Vàng

Nếu sự thành công của một ca sĩ được tính bằng số lượng nhạc phẩm đã để lại trong tim khán thính giả, thì Ca Sĩ Phi Nhung là một trong những giọng ca thành công và hạnh phúc nhất. Dù ở thị trường trong nước hay hải ngoại, tiếng hát của Cô vẫn luôn chạm đến trái tim của người hâm mộ.

Những bộ phận của cá chứa đầy vi khuẩn, cố tình ăn có thể gây ung thư

.

Cá là loại thực phẩm thông dụng chứa nhiều protein, axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, các chuyên gia đã cảnh báo rằng có một số bộ phận của cá mà bạn nên hạn chế ăn vì chứa nhiều vi khuẩn gây hại như: ruột cá thường bị nhiễm ký sinh trùng, mật cá gây trúng độc, não cá tiềm ẩn nguy cơ nhiễm kim loại nặng và thủy ngân.

Wednesday, October 13, 2021

VỀ U MINH ĂN CÁ RÔ RỪNG

.
Ở thành phố, khó mà kiếm được cá rô thiên nhiên, phần lớn cá bán trong siêu thị hay ở các chợ là cá rô nuôi, cá rô phi. Cá rô đồng làm các món ăn đã ngon “bá chấy”, nhưng cá rô rừng U Minh mới là sản vật đặc biệt của đất trời Cà Mau.

Mới đây, có dịp về công tác ở Cà Mau chúng tôi đã được mấy người bạn thân tại địa phương tổ chức một chuyến đi thăm rừng quốc gia U Minh Hạ (rừng quốc gia U Minh Thượng thuộc tỉnh Kiên Giang), nằm trên địa bàn hai huyện U Minh và Trần Văn Thời.

Tuesday, October 12, 2021

Chó, mèo có thể lây Covid-19 sang người không?



Trong tình hình dịch bệnh Covid-19 hiện nay, các chuyên gia khuyến cáo nên tránh tiếp xúc với động vật, bao gồm cả thú nuôi, rửa tay bằng nước và xà phòng sau khi chạm vào vật nuôi.

Sunday, October 10, 2021

Bộ phận bổ như “nhân sâm” trên củ cải..

.

Lá củ cải có những đặc tính dưới đây khiến nó trở thành món ăn “đại bổ” mà ít người biết đến.

1. Giàu vitamin và khoáng chất

Lá củ cải cung cấp một chế độ ăn uống giàu chất dinh dưỡng và một số khoáng chất quan trọng như vitamin A, caroten, sắt, canxi, axit folic, vitamin C và phốt pho, những chất cần thiết cho nhiều chức năng của cơ thể.

2. Giàu chất xơ

Saturday, October 9, 2021

Hội chứng cơn bão cytokine ở bệnh nhân covid - 19

Cytokine storm: Khi cơ thể tự tấn công

Quinhon11



Mới đây. một người bạn từ cửa tử trở về đã chia sẻ với mình về hành trình chống lại tử thần Covid 19 của bạn ấy. Chính câu chuyện cả gia đình 5 người bị nhiễm bịnh mà chỉ mình bạn ấy nằm nhà thương, nguy hiểm đến tánh mạng là động lực khiến mình muốn tìm hiểu thêm về căn bệnh chết người này.

Friday, October 8, 2021

TÁO "KIM CƯƠNG ĐEN"

Diamond Apple, giống táo đen huyền bí chứa đựng nhiều bí ẩn như trong truyện cổ tích Bạch Tuyết bước ra này đang quay trở lại như một hướng đi mới làm giàu nhờ kỹ thuật trồng đơn giản, sản lượng lớn cùng độ ngọt, dòn cũng như giá trị dinh dưỡng cao hơn gấp nhiều lần so với táo thông thường.


Thursday, October 7, 2021

Vợ chồng già - Ai cũng vậy mà thôi !

Hùng Lý

Con cái trưởng thành ra ở riêng hết chỉ còn ông bà sống trong căn nhà 3 buồng nơi khu tập thế sát bờ sông. Như mọi ngày cơm nước xong, bà dọn dẹp bếp núc, ông lên nhà bật tivi, pha ấm trà nhân trần thư thả ngồi uống xem mấy chương trình thời sự.

Khi bà từ dưới bếp lên, ông rót cốc trà nóng đưa tận tay bà, chuyển kênh phim cho bà xem, rồi họ lặng lẽ theo dõi phim trên truyền hình cho đến khi bà đấm lưng thùm thụp đứng dậy vào ngủ trước. Ông xem thêm chút rồi tắt tivi, kiểm tra cửa nẻo rồi đi nằm. Ngang qua phòng bà đã thấy bà ngáy pho pho. 

Wednesday, October 6, 2021

Bộ tộc hung hãn nhất hành tinh: Thấy người lạ là giết!

Hòn đảo này là North Sentinel Island, còn được gọi là Đảo Bắc Sentinel, nó hoàn toàn cách biệt với thế giới bên ngoài và bất khả xâm phạm. Bất kỳ ai tiến đến gần khu vực "nhạy cảm" này đều bị bộ tộc sống trên đảo tấn công hoặc giết chết.


Tuesday, October 5, 2021

Hoàng Cung Còn Đó nhưng Buồn Vời Vợi!

Takenaga Hisahide / Vũ Đăng Khuê


Hôm 1/10, bộ Hoàng Cung đã chính thức tuyên bố: ngày 26/10 năm nay, công chúa Mako (29 tuổi) sẽ nên duyên với Komuro Kei (cũng 29 tuổi).

Sợi tóc

 Trần Mộng Tú


               Sáng hôm nay em thấy ở trong gương
               Đường ngôi lệch sợi tóc buồn vừa thức
               Chiếc lược lạnh vùi trong vùng tóc ấm
               Những chiếc răng rẽ mãi một đường ngôi

Monday, October 4, 2021

Chiều Lên Bản Thượng

Sáng tác Lê Dinh - Tiếng hát Phi Nhung



____________________________

Thừa cân và Covid

BS Quan Thế Dân



Tôi lấy miếng gạc ướt lau vết dịch trên mặt em sau khi đợt cấp cứu cuối cùng thất bại.

Khuôn mặt đôi mươi lại trở nên bình thản và dễ mến như em vốn có xưa nay. Thôi, em nhé. Em không còn phải đau đớn nữa. Chúng tôi cũng đã cố hết sức rồi. Em cũng cố hết sức rồi.

Sunday, October 3, 2021

Kẹo kéo ngày xưa và bây giờ

Ngô Văn Tuấn

Nhắc đến kẹo kéo ngày xưa là nhắc về một thời thơ ấu. Tôi vẫn nhớ như in hình dáng ông lão gò lưng trên chiếc xe đạp sườn ngang, phía sau chở theo cái thùng gỗ đựng kẹo kéo, bán dạo trong từng góc xóm. Nhớ mãi tiếng rao khàn khàn lạc giọng giữa buổi trưa hè nắng chang chang miền biển.

Vườn nhà - một thoáng bình iên

 Quinhon11




Trời đã vào thu, mấy hôm nay mưa nhiều. Trong hồ sen bầy cá nhỏ cứ nhẩn nha bơi lội hóng nước. Mình chơi ngông, đem cái đòn thấp, đội mũ ra ngồi cạnh hồ ngắm cá. Đám cá con mới nở bơi lăng quăng, ngày nào mình cũng săm soi xem chúng có bị cá mẹ, cá bố ăn mất không?. Vói lấy hộp thức ăn, bóp vụn một ít thả xuống, cả đám chen lấn nhau ăn, ngắm cảnh này thấy thương làm sao. Bạn mình nuôi nhiều loại cá bé, chúng sanh sôi nhanh lắm, mình bảo nếu cá con nhiều không có chỗ nuôi, cứ đem đến hồ nhà mình, mình nhận làm cô nhi viện nuôi hết cho. Nhà giờ chỉ còn hai con khỉ già, lấy bầy cá, đám rau làm niềm vui. Mà vui thật đó chứ không phải giỡn chơi.

Saturday, October 2, 2021

Bó nhang của người đi mở cõi

Hải Lê

tiểu thương chợ ở An Giang
đốt nhang công an

Hôm nay lan truyền đoạn clip cảnh người dân lạy mấy anh em công an lính lác bằng nhang, nhiều anh em có lẽ ở nơi khác chưa quen, nên nghĩ hà cớ gì mà hạ mình van lạy làm vậy. Tôi là dân miền Tây, biết anh em đã có chút hiểu lầm, xin thưa mấy lời cải chánh.

Dân miền Tây từ thời mở cõi, trong hành trang luôn có bó nhang và cây mác. Tới sở đất hoang, muốn cắt một nhánh cây cọng cỏ để bắt đầu cuộc khai hoang, luôn làm lễ cúng tế cẩn thận, nhang khói kỹ lưỡng rồi mới tiến hành, sau nhang là tới dao mác động thủ. Cúng ai? Tế ai? Không phải cúng cây cúng cỏ, mà gọi chung các vị khuất mặt khuất mày, từ cô hồn các đảng, ngạ quỷ lang thang, cho đến thành hoàng bổn cảnh, đất đai dương trạch, binh tướng đại càn, chúa ngung man nương... là những tiểu thần và yêu ma không có trong đạo giáo nào, chỉ là niềm tin dân gian về một thế lực có thể làm hại cũng như có thể ban phước.