Cách làm củ cải muối.

Và những món ngon từ củ cải muối

Huong Hawaii

Hình trên NET

Hôm nay em muốn chia sẻ cách làm xá mấu  hay còn gọi là  củ cải mặn rất đơn giản , rất ngon và .. rất dễ làm . 

Công thức và cách làm
 
-  Cứ 10kg củ cải trắng không còn lá thì cần 1kg muối,  tức 10% muối

Một cách làm xì dầu bằng tương Miso..

Hương Hawaii

Bài viết dành riêng cho QN11

Ảnh  mượn trên NET

Một thân hữu  của QN11 có nhã ý muốn chia sẻ củng các bạn một cách làm nước tương ( xì dầu ) do Cô nghĩ ra và thực hành để làm  được một loại nước tương thơm ngon mà cách làm rất dễ dàng,  đơn giản, chắc chắn ai cũng có thể làm được.