TRÀ BÍ ĐAO
.. Em thường chọn bí đao già phủ phấn nấu nó sẽ không có bị chua như trái non.
Bí rửa sạch phấn gai đem cắt hoặc bào rồi đem phơi hay sấy khô đều được( tận dụng lúc nắng nóng như thế này mình phơi trong lồng chống ruồi để tiết kiệm điện cũng được)
