Thursday, December 6, 2018

Đứa con cầu tự

Lê Du Miên

(Hình: Internet)
Tôi chết điếng người khi nghe Chuẩn Úy Cui - Sĩ Quan Đề-Lô (Tiền Sát Viên) - báo tin cho tôi qua máy PRC 25 là Hải đã vừa hy sinh.

Tôi ngồi bệt xuống chiếc ghế trong hầm tác xạ, ôm đầu lặng thinh, lòng đau như cắt, đau như mình vừa mất đi một đứa em ruột thân thương. Một lúc sau khi đã hoàn hồn, tôi nói với Trung Sĩ Châu, người Hạ Sĩ Quan tác xạ của tôi :

Wednesday, December 5, 2018

Phụ nữ và Phong thủy

Phong thủy tuyệt vời nhất cho ngôi nhà chính là người phụ nữ


 Lê Hiếu 

Ảnh minh hoạ
Nếu bạn đang có một hiền thê tức là ngôi nhà của bạn có phong thủy tuyệt vời rồi đó. Phong thủy quan trọng nhất của gia đình chính là người phụ nữ.

Người ta thường nói: “Ðàn ông xây nhà, đàn bà xây tổ ấm” để nhấn mạnh đến vai trò của người phụ nữ trong việc vun đắp hạnh phúc gia đình. Theo phong thủy học, người phụ nữ tâm lương thiện sẽ mang tới cho gia đình rất nhiều phúc đức.

Trong tiếng Trung chữ “安” nghĩa là “bình an” có ý nghĩa vô cùng sâu sắc. Từ này được ghép thành từ hai bộ thủ: Ở trên là bộ miên “宀” tức là mái nhà, ở dưới là bộ nữ “女“, tức là người phụ nữ.

Tuesday, December 4, 2018

KALE - Loại cải xoăn bổ dưỡng

Quinhon11
Trong một dịp đi nha sĩ,  cô chuyên viên thấy tóc QN bạc nhiều đã cho một lời khuyên là về ép cải xoăn uống hay ăn luộc càng nhiều càng tốt để tránh tóc bạc. Cô nói Mẹ cô Nha sĩ đã tiêu thụ một lượng lớn Kale mỗi ngày nên tóc không bạc. Tuổi gần 90 mà tóc còn đen nhánh. Và bà cũng xay rau này thường xuyên cho cô con gái nha sĩ uống. Họ ca tụng kale như thần dược, làm QN phải về tra cứu tìm hiểu thêm về loại rau này. .. Vậy mình cùng đọc một số tài liệu của các chuyên gia xem sao nhé.




Đến nay không ai không biết về loại rau cực kỳ bổ dưỡng này. Bạn đã biết rằng mỗi calo, cải xoăn có nhiều chất sắt hơn thịt đỏ và nhiều canxi hơn sữa! Và còn nhiều, nhiều hơn thế ..

Sunday, December 2, 2018

Ăn cà chua ngừa ung thư và còn hơn thế nữa

Tác giả: Tố Quyên - Tham vấn y khoa: Lê Thị Mỹ Duyên

(Ảnh: Internet)
Cà chua là một loại siêu thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng mà mọi người nên sử dụng. Cà chua có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe trên nhiều phương diện. Bạn có thể sử dụng cà chua riêng hoặc kết hợp với các thực phẩm khác để tạo ra rất nhiều món ăn thơm ngon khác nhau. Vậy tác dụng của cà chua là gì?

Saturday, December 1, 2018

Bánh tráng nước dừa Tam Quan

Bánh tráng nước dừa Tam Quan – Ảnh: sưu tầm
Nghe tên thôi cũng dễ để biết được bánh tráng được làm từ nguyên liệu chính là bột bánh và nước dừa. Bột bánh được pha từ bột gạo trộn với bột mỳ nhất hoà cũng với nước cốt dừa và cơm dừa xay nhỏ. Thêm một vài nguyên liệu như muối, mè, hành tím, tiêu, ớt để tăng hương vị. Tất cả được trộn đều và đợi người tráng bánh ngồi bên bếp trấu nóng tráng những mẻ bánh đầu tiên.

Friday, November 30, 2018

BẠN BIẾT GÌ VỀ CÂY THẢO QUẢ

Quinhon11
Thảo quả được sử dụng nhiều trong ẩm thực cũng như y học cổ truyền của Việt Nam và Trung Quốc.

Thảo quả được dùng dùng trong ẩm thực là quả chín được phơi sấy khô.


Thảo quả là một loài thực vật có hoa thuộc họ Gừng. Hình dáng giống cây gừng nhưng cao và to hơn nhiều. Là một loại cây thảo sống lâu năm, có thể cao tới 2-3 m, Trái mọc thành từng chùm màu đỏ mận ở gốc cây, mỗi trái có trên 20 hạt bên trong. Hạt thảo quả có mùi thơm, vị cay nóng dễ chịu nhờ chứa 1,5 % tinh dầu. Hoa thảo quả thường nở vào mùa hè từ tháng 5-7.  Ra quả vào mùa đông từ tháng 10-12.

Thursday, November 29, 2018

Cái chết kỳ lạ của Elisa Lam

Những giả thuyết ghê rợn về nguyên nhân cái chết
Quinhon11

Bốn năm trước, dư luận vô cùng xôn xao trước cái chết của cô Elisa Lam, một sinh viên 21 tuổi người Canada tại trường đại học của British Columbia ở Vancouver.
Cô sinh viên 21 tuổi này đã đi du lịch Bờ Tây và điểm cuối dừng chân là Cecil Hotel khét tiếng ở Downtown Los Angeles vào ngày 19 tháng 2 năm 2013.