Wednesday, September 16, 2020

TRÍ TUỆ TỰ NHIÊN



“Hãy uống nước từ dòng suối nơi ngựa uống
Con ngựa chẳng bao giờ uống nước xấu đâu
Hãy đặt giường nơi chú mèo nằm ngủ
Ăn trái cây có dấu vết của chú sâu

Tuesday, September 15, 2020

"Cash only !"

Tạp Ghi Huy Phương


Ở Mỹ, ra khỏi nhà đi mua bán, không mang tiền mặt là chuyện thường, nhưng có một hôm nào đó, rủ bạn đi ăn phở, đến khi ra quầy trả tiền, mới ngớ ra vì mấy chữ “cash only.” “Phép vua thua lệ làng,” đành phải xấu mặt gọi bạn: “Ông có tiền mặt, trả giùm tôi!”. “Cash only” có trăm thứ lợi cho chủ nhà hàng, nhưng chẳng tiện chút nào cho khách đi khách đến. Đành rằng thẻ tín dụng cũng là tiền, chi phiếu cũng là tiền, nhưng tiền giấy là tốt nhất.

Monday, September 14, 2020

16 Phản ứng của cơ thể khi không đủ nước

 Bảo Sơn

Các nhà khoa học khuyến cáo rằng chúng ta phải uống khoảng 2-3 lít nước mỗi ngày. Dĩ nhiên lượng nước còn tùy theo cơ thể và cách sinh hoạt, ví dụ người luyện tập thể thao sẽ cần nhiều nước hơn. Cơ thể không được cung cấp đủ nước sẽ đưa tới nhiều phản ứng được nêu dưới đây.

Sunday, September 13, 2020

Trái Xay (Nhung) quyến rũ thực khách

.
Trái Xay là một trong những đặc sản nổi tiếng của Ninh Thuận, còn có tên gọi khác trái Nhung. Gọi là trái Nhung, vì ở ngoài lớp vỏ trái Xay có một lớp lông tơ mịn như nhung phủ lên bên trên vỏ.

Saturday, September 12, 2020

Mẹ là… ‘ký sinh trùng!’

Huy Phương



Tôi mồ côi cha từ năm lên sáu. Mẹ ôm con về bên ngoại, chịu lại cảnh nghèo khổ như trước lúc mẹ lấy chồng. Từ đấy một giọt sữa, búng cơm, đôi guốc, manh áo, cuốn tập đến trường, tất cả đều do sức lực của mẹ tôi, từ những giọt mồ hôi, qua những ngày nắng mưa ngoài đường phố, và cả những đêm mẹ ôm tôi, mà tôi thường nghe những giọt nước mắt nóng chảy xuống trán mình.

Friday, September 11, 2020

7 MÓN ĂN ĐƯỢC "TRANH GIÀNH" NHIỀU NHẤT THẾ GIỚI

Kimchi, pho mát feta, xúc xích... đều là chủ đề nóng khi nói đến ẩm thực của nhiều quốc gia trên thế giới.


Kimchi  là món ăn được nhắc đến như một đại diện của ẩm thực Hàn Quốc. Tuy nhiên, vào năm 1996 kimchi trở thành chủ đề tranh cãi của hai nước Hàn Quốc và Nhật Bản. Đó là thời điểm Nhật Bản đề nghị món kimchi của Nhật (trong tiếng Nhật gọi là kimuchi) làm món ăn chính thức trong Thế vận hội diễn ra năm 2000

Thursday, September 10, 2020

Ai sẽ là tổng thống Hoa kỳ bốn năm tới?

Quinhon11

Cháu nội
Tuần rồi vợ chồng Sinh, cậu em từ San Jose qua chơi. Cũng lâu không gặp nên tụi mình vui lắm. Chị em cùng nhau đi chùa thắp hương cầu nguyện cho Ba. Tuy thời gian gặp nhau khá ngắn ngủi, tâm sự cũng không được nhiều, nhưng có một chuyện khá ấn tượng làm hôm nay ngồi một mình nhớ lại. 

Em hỏi, bầu cử tổng thống năm nay chị sẽ bỏ phiếu cho ai? Nghe mình trả lời, em cười khà khà, dặn dò: "Chị cẩn thận nhé, người Việt mình dạo này kinh khủng lắm. Bầu cho ai, thì để trong bụng nghen. Bên San Jose em ở, cũng chỉ vì bầu cho ai, bênh vực đng nào, mà biết bao nhiêu người chửi bới nhau, bạn bè thâm niên cũng từ mặt suốt. Thậm chí còn có chuyện “thượng cẳng chân, hạ cẳng tay" với nhau na đấy. Mệt lắm".