Ann le
Vật liệu:
- 1 gói bột năng (14 oz).
- 1 bó hành lá: rửa sạch, cắt nhỏ phi với dầu, đầu hành thì đập giập để ướp vào tôm, thịt.
- 1/2 lbs tôm (size nhỏ, không đầu): lột vỏ, ướp chút hành, tiêu.
- 1 lbs thịt ba chỉ: luộc sơ, cất miếng dài nhỏ, ướp chút hành, tiêu, đường, nước mắm.