QN11 - Gần
đây khi rảnh rỗi
QN hay đi chài tôm, thu hoạch được nhiều tôm tươi nên có ý tìm hiểu về
những cách tiêu thụ số tôm này một cách ngon lành nhất. Lượn lờ trên
mạng .. tình cờ bắt gặp bài viết này
thật là đúng ý. Phù Mỹ là một thị trấn nhỏ cách Qui nhơn không xa, (chỉ vài chục cây số) mà trước đây QN có nhiều kỷ niệm
vì Bà Nội và gia đình các Cô, Chú sống ở đó. Món
ăn này phát xuất từ Phù Mỹ như một món ăn địa phương, đơn giản nhưng
hấp dẫn ở chỗ mọi nguyên liệu đều tươi từ bún đến tôm .. QN xin chuyển
tiếp bài viết đến bạn đọc xa gần./
Bún tôm Phù Mỹ
Có lẽ bạn đã thưởng thức nhiều loại bún như bún giò, bún bò, bún riêu, bún cá, bún sứa, bún ốc... nhưng món bún tôm bắt từ đầm Trà Ổ rất bình dân thì chưa chắc bạn đã biết.
