Khoai Lang Ngào Mật Ong

Bếp Nhà Gà

Dạo này buổi sáng bên mình lạnh quá! Mở cửa cho anh xã đi làm mà gió lùa qua cửa muốn rét run. Mới chớm thu thôi mà đã thế...bởi vậy sáng nào cũng muốn trong nhà có mùi bánh trái hay mùi gì đấy thơm thơm nóng nóng cho thấy dễ chịu hơn với tiết trời như thế này!

Ngày xưa cứ trời thu lạnh là mẹ hay làm khoai ngào cho mình ăn, ăn hoài mà mãi chẳng ngán, đã thế lại yêu luôn cái vị khoai bùi được tẩm mật ngọt lịm. Năm nay thu về không có gió hiu hiu mà mang theo gió lạnh buốt, lại nhớ món khoai của mẹ, lại vào bếp, lại cảm xúc nhiều. Một chút chia sẻ về món ăn này mình viết cho chuyên trang Sài Gòn Ẩm Thực - Báo Thanh Niên, bài viết đăng TẠI ĐÂY, mọi người đọc cho vui!