Cách làm thịt lợn khô không cần lò nướng

By Tường Vy

Chuẩn bị nguyên liệu

• 500 gr thịt heo nạt, bạn thái thành bản to và thớ dọc.
• Sả băm nhỏ khoảng 3 – 4 muỗng canh
• 100ml nước dừa tươi

Chuyện Mười Năm Trước

Phạm Lê Huy

* Lời thưa: Hồi ký này được viết ra chỉ là nhắc lại một chút kỷ niệm vui vui của gia đình chúng tôi mà thôi – (PLH).

Mười năm về trước – năm 2005 – vào một tối nọ, tôi đọc một câu chuyện trong mục Viết Về Nước Mỹ trên tờ Việt Báo cho bà xã tôi nghe. Thấy thích quá, bà xã tôi mới gợi ý :

– Anh viết một bài gởi thi cho vui đi !