Showing posts with label giăm cành. Show all posts
Showing posts with label giăm cành. Show all posts

Friday, July 15, 2011

CÂY CHANH THÁI - Cách dăm cành ...

        Kaffir lime   

                             

Mấy năm trước , có người bạn tặng cho QN cây chanh Thái ...  quí nhau lắm mới tặng đấy! Nhưng lúc đó chưa biết công dụng của lá, thấy cây lớn choáng ch , gai nhiều mà trái chẳng thấy đâu, nên đào lên đem cho người bạn khác ...
Bây giờ, biết ăn lá: cắt nhỏ, trộn làm gỏi gà, gỏi Hến, nấu canh chua..v.v. thơm ngon lắm nên QN lại tìm mua một cây khác, để lấy lá ăn .