CÁI CHẢ GIÒ....

Bí Bếp

... là một trong những món “tay cầm” phổ thông và quen thuộc nhất của xứ mình. Là người Việt mấy ai lại chẳng thưởng thức hay không biết làm chả giò. Có lúc, quen riết rồi xem thường chứ thỉnh thoảng có người hỏi “mình làm món Việt nào để giới thiệu với bạn Mỹ, bạn ngoại quốc, hay những buổi góp thức ăn chung thể... potluck để đại diện cho món ta...?”