Saturday, March 30, 2024

ĂN Ở HÀ NỘI

 Đỗ Duy Ngọc


Hà Nội có nhiều món ngon, chuyện ấy ít người cãi. Nhưng món ăn ngon Hà Nội tập trung ở Phố cổ, mà nhà ở Phố c thì bé tẻo teo, thế nên hàng quán bày bán đầy vỉa hè, muốn ăn thì ngồi ngay đường đi, ghế thấp lè tè, toàn ghế nhựa. 

Thursday, March 28, 2024

Cuộc chiến với ung thư

 Quinhon11

Hôm nay mình đi Bác sĩ, một cái hẹn tái khám 6 tháng sau khi giải phẩu ung thư, cắt bỏ toàn bộ tử cung, buồng trứng. Vào phòng khám ngồi chờ hơi lâu, có chút sốt ruột, bịnh nhân đông quá, đa số là những người lớn tuổi. Biết chắc rằng ai ngồi đây cũng đều là bịnh nhân ung thư nên mình có chút tò mò nhìn quanh, có người mang nét mặt lo lắng, có người bình thản, nhưng có một chị hình như ngưòi VN đang ngồi mệt mỏi, nghiêng ngã tựa đầu vào vai chồng bên cạnh, nhìn hình ảnh này mình chợt có chút xót xa, thương cảm.

Wednesday, March 27, 2024

Nỗi Buồn Hoàng Gia Anh: Cuộc Chiến với Ung Thư!

Takenaga Hisahide - Vũ Đăng Khuê


Tin tức về việc Công nương Kate Middleton, vợ Hoàng tử William, (người có thể nối ngôi vua Charles III) bị chẩn đoán mắc bệnh ung thư mấy ngày qua đã gây sóng gió và bất ngờ không chỉ trong cộng đồng Anh quốc mà còn trên toàn thế giới.

Tuesday, March 26, 2024

Món thạch làm nức lòng hội trẻ

Hà yêu bếp 

Hè, nhất định các cậu phải làm một lần cho các con món thạch dừa này nhé

CÔNG THỨC

 Phần thạch trong

- 1 lít nước dừa tươi

- 1/2 gói thạch con cá dẻo

- 50 đường trắng (điều chỉnh độ ngọt tuỳ khẩu vị)

Monday, March 25, 2024

SỰ HUYỀN DIỆU

Từ câu chuyện có thật.

Buổi chiều tối mùa đông băng giá, bên ngoài tuyết phủ trắng xóa lấp lánh dưới ánh trăng rằm cuối năm, Quân đem vài thanh củi đến bên lò sưởi đốt lên sưởi ấm căn phòng. Mùi gỗ thông thơm thoang thoảng dễ chịu...

Như thường lệ,sau khi dùng cơm chiều anh thường đem máy Laptop đến ngồi trên chiếc ghế bành cạnh lò sưởi, vào mạng internet. Anh thích cảm giác ấm áp từ ánh lửa tỏa ra, thích ánh sáng chập chùng đem đến niềm thư thái an lạc.

Sunday, March 24, 2024

CÁCH LÀM HÀNH PHI NGON BẤT BẠI



 

Để  lột hành không bị cay mắt thì cho hành vào thau nước khoảng 30phút, bật quạt lột khỏi cay mắt. 

- Cắt ( bào hành) không bị cay: hành sau khi lột rửa sạch để ráo sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh 10 tiếng lấy ra thái bật quạt lên rồi thái thì không bị cay mắt .

Saturday, March 23, 2024

Chăm sóc Lan Úc

Schroeder Thảo

Gọi là lan úc chung chung vậy chứ mỗi cây đều có tên riêng của nó. Lan úc cũng có rất nhiều dòng, mỗi dòng lại có rất nhiều giống khác nhau. Dòng mình trồng là Australian dendrobium, riêng dòng này thôi có tới gần 2 ngàn loại khác nhau.

Loại màu tím này cũng khá dễ chăm nhưng phát triển chậm. Cây này lúc mới mua ko biết mình bỏ ngoài nắng nó chết còn có 2-3 tép. Mình chăm lại cả 5, 6 năm nay giờ mới được 1 chậu như vầy. Cây này cũng thơm và mùi nồng.