9 CÔNG DỤNG CỦA BAKING SODA TRONG NẤU ĂN

.Tác giả: Lập Chef

Baking soda là một hợp chất của muối của Na với gốc HCO3 có công thức hóa học là NaHCO3. Bột baking soda ta vẫn thấy là NaHCO3 ở dạng tinh thể, là chất chất rắn, màu trắng, không mùi, có vị mặn và là thành phần hòa tan của nhiều loại nước khoáng thiên nhiên.