Thu Hiền
Khoai lang có vị ngọt nhưng không làm tăng
đường huyết hay tăng cân. Protein trong khoai lang rất đặc biệt do khả
năng ức chế ung thư ruột kết và trực tràng.
Khoai
lang là thực phẩm phổ biến, hữu ích cho sức khỏe con người do chứa nhiều
chất xơ, carotene, các vitamin và chất chống oxy hóa...
