Món Hấp với tàu hũ ky - Phù chúc

Váng đậu - Tàu hũ ky -  đem làm kiểu này thì vừa ngon vừa lạ miệng

Nguyên liệu:

-  2 miếng váng đậu
-  250g thịt lợn băm nhỏ

Mì Quảng Chay

.

Nếu bạn là tín đồ ăn chay thì chắc chắn không nên bỏ qua món mì quảng chay thơm ngon hấp dẫn. Ở xứ Quảng Nam, Đà Nẵng, ngoài món mì quảng cá lóc, mì quảng gà, mì quảng tôm thịt hay mì quảng ếch quen thuộc thì người ta còn yêu thích món mì quảng chay. Thật nói không ngoa khi món ăn này chỉ được thưởng thức vào hai ngày mồng 1 và 15 hằng tháng vì chỉ những ngày như thế các hàng quán mới bán món ăn này.

Cũng chính đã yêu cái hương vị ấy, nhiều người đã tìm cách nấu mì quảng chay ngon đơn giản để có thể chế biến mỗi khi “thèm” ăn. Nhờ vậy mà hiện nay, công thức món ăn này đã được lan truyền và phổ biến ở nhiều nơi.