HAPPY NEW YEAR 2017

Bánh mì cũ khoan vứt đi mà hãy “hồi sinh”

 Bảo đảm thơm ngon như mới ra lò

Bánh mì là một trong những thực phẩm phổ biến đối với hầu hết người Việt Nam. Dùng nhiều là thế nhưng không phải ai trong chúng ta cũng biết cách xử lí bánh thừa nếu lỡ có mua thừa hoặc không dùng hết. Nếu để qua đêm, chúng sẽ nhanh chóng bị cứng và không còn dùng được nữa.

CHỌN VỢ CHO CHA

Đinh Tấn Khương

Thuở xưa, khi còn ở quê nhà, thường nghe nói “chọn vợ cho con”, hay là “cha mẹ đặt đâu thì con ngồi đó”

Đời nay, ở xứ người thì ngược lại, đó là “chọn vợ cho cha” hay là “con đặt đâu thì cha phải ngồi đó”, câu chuyện điển hình như thế nầy đây:

Bùi Bảo Trúc - Tài hoa và lận đận

Trần Mộng Tú

* Tất cả Thơ trong bài là của Bùi Bảo Trúc.

Chàng nhìn theo cái lưng của người bạn trẻ khi cánh cửa buồng khép lại. Chàng rơi vào một sự im lặng hoàn toàn. Khép nhẹ cặp mắt nghe râm ran thân thể, những  lóng xương như đang rên rỉ quanh mình.

Hãy gõ cửa, đêm nay ta trở lại

Cánh cửa ơi có còn nhớ nhau không?

Họa mi nướng – thú ẩm thực xa hoa và tàn nhẫn

Thịt chim họa mi được chế biến qua bàn tay của những đầu bếp hàng đầu và có mặt trong thực đơn của những nhà hàng cao cấp nhất. (Ảnh: Tumblr).

Chim họa mi là một loài chim biết hót chỉ nhỏ bằng lòng bàn tay. Trung bình một con chim có trọng lượng khoảng 30g. Chúng là loài hiếm và chỉ sống tập trung chủ yếu ở những vùng có khí hậu ấm áp của châu Âu, đặc biệt là miền nam nước Pháp, Italy, Tây Ban Nha và Hy Lạp. Loại chim này ăn côn trùng trong mùa hè, và các loại ngũ cốc, hạt giống từ mặt đất vào các thời điểm khác trong năm.

We Wish You A Merry Christmas

https://youtu.be/dSJ4EWeHyE4

Cá Đù một nắng - Thổ sản TEXAS

Quinhon11

ảnh minh họa trên NET

Gần đây nhiều người hỏi QN: Nghe đồn cá đù một nắng ở TX ngon lắm, vậy cá đù một nắng là cá gì? ăn có mùi vị ra sao?. Lâu nay mình cứ nghĩ, chắc ai cũng đã biết và từng thử qua, do mình thấy món này nỗi tiếng quá rồi. Nhưng nghĩ vậy mà không phải vậy.