Thursday, September 17, 2026

Cá rô kho tộ với khế kiểu miền Tây

Hà Châu

Miếng cá rô săn chắc, xương nhừ tơi, thấm vị thơm nồng đặc trưng của nghệ cùng vị chua dịu của khế, chút cay cay ớt tươi sẽ giúp mâm cơm gia đình bạn thêm ấm áp.

Cá rô và khế kết hợp với nhau sẽ tạo thành một món ngon khó tả. Cũng là cá, nhưng chất lượng cá rô vượt hẳn nhiều loại cá đồng khác. Cũng là chất chua, nhưng vị chua của khế không giống với bất cứ vị chua nào. Chính vì vậy, cá rô nấu khế được coi là món ngon, lạ miệng, đậm chất hương đồng cỏ nội.

Wednesday, September 16, 2026

NHỮNG LOẠI NƯỚC CỦA STARBUCKS ĐƯỢC YÊU THÍCH NHẤT

-- Khi năm mới đến và không khí trở nên se lạnh, thế giới mạng xã hội và văn hóa cà phê hội tụ cho một truyền thống thường niên được mong đợi: Tổng kết các loại thức uống ngon nhất của Starbucks. Đây không chỉ là bản tóm tắt doanh số bán hàng, mà nó thể hiện một cái nhìn tổng quan về văn hóa, các xu hướng và các phong trào kỹ thuật số định hình cách chúng ta thưởng thức cà phê trong mười hai tháng qua.

Tuesday, September 15, 2026

Mắt em là bể.... oan cừu?

Bí Bếp

Kim Yo-jong
Người ta thường nói: “Ánh mắt là cửa sổ của tâm hồn.” Trong đời sống riêng tư, ánh mắt có thể hé lộ tình yêu, nỗi buồn, sự sợ hãi hay lòng trắc ẩn. Nhưng khi bước vào chính trường, nhất là dưới những chế độ độc đoán, ánh mắt không còn chỉ thuộc về cá nhân nữa. Nó được đặt dưới ánh đèn sân khấu, được điều chỉnh bởi nghi thức, tuyên truyền và nhu cầu bảo vệ hình ảnh của quyền lực.

Monday, September 14, 2026

Mối quan hệ như một căn phòng, đòi hỏi phải thường xuyên dọn dẹp

... Tôi nhớ có một khoảng thời gian, cuốn sách về dọn dẹp nhà cửa bán rất chạy, mọi người đều học cách thoát khỏi vật dụng, rũ bỏ những gánh nặng không cần thiết, khiến cuộc sống tươi mới trở lại.

Nhưng dường như trước nay chúng ta chưa từng suy xét kỹ càng rằng, có bao nhiêu không gian tâm lý trong lòng chúng ta? Có thể chứa thêm được bao nhiêu người? Và những người này sẽ chiếm giữ hay chia sẻ không gian tâm lý thế nào? Ai xứng đáng được giữ lại? Ai sẽ phải ra đi?

Sunday, September 13, 2026

Lời gọi chân mây..

Dolores Hart: Cô đã từng hôn Elvis Presley. Rồi biến mất mãi mãi vào tu viện, và người đàn ông yêu cô vẫn đến thăm mỗi dịp Giáng sinh.
Dolores Hart

Năm 1957, một nữ diễn viên trẻ đến từ Chicago tên là Dolores Hart bước lên phim trường và bước vào vòng tay của Elvis Presley. Cô 19 tuổi. Anh đã là một hiện tượng. Nụ hôn của họ trong bộ phim Loving You trở thành huyền thoại, không chỉ vì sự rung động mà còn vì những gì xảy ra sau đó.

Saturday, September 12, 2026

Friday, September 11, 2026

Ăn uống để cải thiện huyết áp


Bạn muốn kiểm soát huyết áp tốt hơn? Những gì bạn ăn có vai trò rất quan trọng. Chế độ ăn uống có thể giúp phòng ngừa cũng như kiểm soát huyết áp cao. Và nó không gây ra những tác dụng phụ như một số loại thuốc.