Tự làm tôm khô ở nhà.

Quinhon11

Tôm khô QN mới làm xong sáng nay

Ở TX này nguồn tôm dồi dào lắm, tôm tươi vừa rẻ vừa ngon nên mình ít khi dùng tôm khô. Giờ thêm nhà có bán tôm khô nữa thì nhu cầu làm tôm khô của mình hầu như không có.

Mùa Tôm khô 2016 đã về

Dried shrimps - Product of Louisiana

Quinhon11

 ** Hiện chúng tôi đã nghỉ bán

Năm nay mùa tôm đến hơi muộn. Đầu tháng 5, Thành phố (City) mới mở cửa Hồ cho phép thuyền đánh tôm ra khơi. Tuần rồi, đầu mùa tôm chưa rộ, công ty phải chia cho mỗi đại lý một ít để giữ khách. Không đáng công, nhưng hai vợ chồng cũng đánh xe đi lấy hàng, vì khách gọi hỏi tôm mỗi ngày làm mình cũng nóng ruột.

Số lượng Tôm đem về có ít, mà khách dồn dập, ai cũng muốn mua, làm mình cũng không biết phải chia ai trước, ai sau. May quá hãng vừa mới gọi cho biết, ngày mai họ có cho mình thêm một đợt tôm nữa. Vậy là có đủ để chia cho tất cả mọi người, nên mình mới dám đưa loa phóng thanh lên đây để thông báo:  

"Hàng đã về, Chúng tôi đang có tôm khô."

 

Yes! chúng tôi đã có tôm rồi..

 

Hiện giờ, mặt hàng tôm khô nóng tới phỏng tay. Cách đây mấy tháng có một số khách hàng hỏi mình để mua số lượng lớn, tính bằng tấn (1000 kg ) chứ không phải vài kí lô. Họ nói họ muốn độc quyền, mua hết, giá nào cũng mua để xuất khẩu về VN .. làm mình khá ngạc nhiên. VN là nước sản xuất tôm khô đại trà mà sao nay lại mua tôm khô sản xuất ở Mỹ?

 

Giờ đây, lại thêm chuyện biển bị ô nhiễm. Cá biển, cá nuôi bè đều chết hàng loạt, hay có thể nói "chết hết trơn", làm thị trường thức ăn sạch sản xuất tại Mỹ, như tôm khô đã nóng lại càng thêm nóng.. tới sôi sục.

 

Không phải QN quảng cáo đâu nghen, năm nay giá tôm đã lên và dự đoán cũng sẽ không đủ hàng để phân phối. Bởi vì số lượng sản xuất thì có hạn, mà số tiêu thụ tăng vọt làm nghiêng cán cân thiếu hụt. Vậy QN la làng nhé: Mại dzô ! Mại dzô ! Bà con nào nhanh chân thì còn, chậm chân thì hết. 

 

Chào mừng mùa tôm mới. Vậy là QN sẽ có dịp phục vụ quí đồng hương thêm một mùa nữa. Tại sao QN viết như vậy? Bởi QN tự hỏi "cứ tiếp tục cái kiểu lấy hàng khó khăn quá như thế này, thì liệu mình có trụ được không?"  cho nên được mùa nào mừng mùa đó, vậy thôi.

 

Tôm mới phân size xong

Vô mỗi bịch 1 pound

Chuẩn bị vô thùng gởi đến khách hàng.

 Size Extra large ( XL)

 Size Large ( L)

4  size S, M L XL

Hàng đóng thùng chuẩn bị gởi đến khách hàng

Rất cám ơn đồng hương đã và đang tiếp tục ủng hộ gian hàng tôm khô của QN lâu nay.

Quinhon11

________________________________________________