Mấy lúc sau này , sợ đồ chay làm sẵn xuất xứ từ Trung quốc , nên mấy Chef cook tìm tòi chế biến tự làm nhiều thức ăn chay rất ngon.
Một trong những món đó là mì căn .
Ăn thịt cá hoài cũng ngán, thỉnh thoảng thay đổi món QN làm mì căn ăn với cơm cho lạ miệng.
Mấy chef cook thông minh đã tìm ra loại bột làm Mì căn rất đơn giản, không mất thì giờ, để lâu được, có thể biến chế nhiều món ăn chay rất tiện ...