Quinhon11
 |
| daydaycook.com |
Các cuốn tôm chiên dòn: với lớp nhân tôm thịt dai béo, thêm chút sần sật của củ năng mỏng bên trong. Tất cả đã mang lại một kết cấu đặt biệt cho món ăn.
Nguyên liệu
- 20 miếng Wonton wrappers
 |
| Ảnh trên NET |
Nguyên liệu:
400 g tôm lớn có đầu .
50 gr mè trắng , 50 gr mè đen.
Lâu nay mình hay làm chả giò với bánh tráng của Phi , dễ chiên và dòn , không bị dính răng như bánh tráng VN . Không hiểu sao QN làm chả giò với bánh tráng VN lần nào cũng bị dai và ăn thường bị dính răng . Chiên cũng lâu vàng lại hay bị cháy , mình thử mấy lần thất bại hoài nên bỏ cuộc .