Showing posts with label rau Tiến vua. Show all posts
Showing posts with label rau Tiến vua. Show all posts

Sunday, September 22, 2019

Rau Tiến vua muối chua.

Quinhon11



Người Việt mình không xa lạ với loại rau rau Tiến vua, (còn có tên rau Cần biển) thường bán ở dạng sấy khô. Đây là một loại rau diếp (xà lách) đặt biệt có xuất xứ ở Trung quốc. Cây rau có lá mềm nhưng phần thân dòn cứng, thường thấy trồng nhiều ở các vùng ven biển, sông, rạch. Tên tiếng Anh là Mountain Jelly Vegetable hay Gongcai.