Wednesday, April 6, 2016

Lake Somerville - Mùa cá 2016 đến rồi

Quinhon11

Cậu em- một dân câu tài tử
Hằng năm cứ vào tháng 3, là dân Houston rộn ràng với mùa câu cá Bass ở Lake Somerville. Mà lạ lắm, không giống như biển có cá câu quanh năm, ở hồ này có mùa câu chỉ chừng khoảng 3 tháng thì hết.

Tháng vừa rồi dân đi câu tài tử, trúng đậm với loại cá Hybrid striped bass. Câu lên con nào con nấy mập ú, một bụng trứng và nặng trung bình khoảng 4-5 lbs. Đây là giống cá lai giữa  Striped bassWhite bass. Chắc thịt, và ngọt, hấp nướng hay kho ngót .. đều ngon.

Tuesday, April 5, 2016

Thảo - Cà phê vỉa hè

Phạm Lê Huy


Thưa quý bạn, quán cà phê vỉa hè này không treo bảng hiệu nên nó là cái
quán… “Không Tên”. Nhưng tên của quán lại nằm trên môi trong đầu và
trong tim của của khách. Cô chủ quán tên Thảo nên khách quen thường
gọi là “Cà Phê Thảo”.

Một chút nhớ của tui về quán ấy như thế này.

Monday, April 4, 2016

Trồng rau mùa đông.

Swiss Chard Loại rau mùa đông - ngon và dễ trồng

Quinhon11



Lâu nay, nhiều người (trong đó có mình) thường nghĩ, mùa đông là mùa nghỉ ngơi của những nhà nông tài tử. Mỗi năm cứ vào khoảng tháng mười, khi hơi lạnh tràn về, thì gia chủ phải di chuyển nhiều loại cây nhiệt đới vào mái hiên, nhà để xe. Hoặc nếu

Sunday, April 3, 2016

Tuổi Trẻ Của Tôi

Tuyết Vân




                Tuổi trẻ của tôi là một trang giấy trắng
                Cắp sách đến truờng cùng bè bạn vui chơi
                Những bài học, bài thi nuôi mầm hy vọng
                Phần thưởng cuối năm thêm tô thắm cuộc đời

Saturday, April 2, 2016

Mẹo hay cho các bà nội trợ



Mùi dầu mỡ, mắm muối bốc ra từ nhà bếp sau mỗi lần nấu ăn luôn mang lại cảm giác khó chịu không chỉ cho các bà nội trợ mà còn cho cả các thành viên khác trong

Casablanca - Ngọc Lan (1956 - 2001)

                                                Please come back to me in Casablanca
                                                I love you more and more each day as time goes by
                                                I love you more and more each day as time goes by



Friday, April 1, 2016

Vài biểu tượng đặt trưng của tiểu bang TX

Quinhon11
 
Hoa Kỳ có 50 tiểu bang, mỗi tiểu bang đều có những biểu tượng  đặt biệt riêng mà không phải ai cũng để ý. Hôm nay mình góp nhặt vài điểm đặt trưng của tiểu bang mình đang ở. 

Lá cờ tiểu bang TX