Showing posts with label đậu tương. Show all posts
Showing posts with label đậu tương. Show all posts

Monday, March 30, 2020

Gà hầm cay kiểu Hàn Quốc

.
Nguyên liệu:

–   Một con gà
–   2 củ cà rốt thái miếng to
–   1 củ hành tây thái miếng vừa ăn
–   2 củ khoai tây thái miếng to
–   2 quả ớt xanh thái lát
–   1 nhánh hành lá xắt nhỏ
–   3 thìa canh đậu tương  Hàn Quốc

–   1 đến 2 thìa canh bột ớt tùy khẩu vị
–   2 thìa canh nước mắm
–   1 củ hành tím băm nhỏ
–   3 tép tỏi băm nhỏ 
–  1,5 thìa canh đường
–  1 thìa hạt canh tiêu 
–   2 thìa sốt canh cà chua 
–   2 thìa canh dầu mè 
–  1 thìa canh gừng xay nhuyễn.

Friday, July 22, 2011

XÌ DẦU TỰ LÀM Ở NHÀ ( HOMEMADE ) .





Sau hơn ba tháng phơi mình , chịu đựng với cái  nắng gay gắt của Houston , thì hôm nay đây , hũ tương của QN đã cho ra đời đợt nước tương dầu tiên .