Friday, April 14, 2017

Tucan Làm hành phi

Tucan






... Hành bào mỏng (đừng mỏng quá khi chiên không thấy sợi hành). Bào ngang thì đẹp nhưng dễ bị vụn, bào dọc không đẹp nhưng không bị vụn. Tùy bà con muốn sao cũng được. Hành vàng hay shallot đều làm được cả. Hành vàng ngọt hơn nhưng không đúng kiểu, cũng tùy hỉ ai thích hành nào làm hành đó.

Thursday, April 13, 2017

QN làm hành phi..

Quinhon11

Hành sấy khô- bị cắt hơi mỏng

Vài hôm trước, QN đi chợ Kroger, tình cờ thấy bán Hành vàng, loại 1051. Một bịch 5 lbs mà chưa tới $2. Cũng thấy đang sale thịt C
huck roast beff. Nhớ chị TC có nói qua Hành này ngon, ngọt, lại là  thổ sản của Texas chứ không phải nhập khẩu từ mấy anh Chệt, và thịt bò loại này làm bò viên ngon. Thế là mình tha về mỗi thứ một ít, vài hôm nữa có thời gian sẽ bắt chước TC làm hành phi, bò viên.

Wednesday, April 12, 2017

Hyperloop One - con tàu vượt thời gian sắp thành hiện thực

AICP cạnh tranh để mang Hyperloop đến TX


Quinhon11

Austin - Dallas chỉ mất 20 phút. Dallas - Houston chỉ 30 phút

Hai ngày vừa qua, hầu hết truyền thông Mỹ đều nói về Hyperloop One. Về một ước mơ đã rất gần với hiện thực. Hyperloop là một sáng kiến mới, là một hệ thống tàu siêu tốc để di chuyển người và vật ở tốc độ máy bay, với mức giá của một vé xe đò. Theo tiêu chuẩn: tiết kiệm năng lượng, thời gian và an toàn.

Steven Dương

Tại Austin - Texas có một đội ngũ kỹ sư, kiến ​​trúc sư và các nhà khoa học thuộc công ty AECOM, một công ty kỹ thuật có văn phòng tại Dallas và Houston đã vinh dự được chọn vào vòng bán kết trong cuộc thi này. 

Steven Dương, lãnh đạo nhóm nghiên cứu về dự án, nói với tờ Houston Chronicle: TX là một môi trường lý tưởng cho các dự án thương mại đầu tiên Hyperloop One. Bởi "dân số là một phần quan trọng của nó, nhưng không phải chỉ dân số, mà là sự tăng trưởng dân số. Cũng như khí hậu TX là thích hợp.

Tuesday, April 11, 2017

Chùi Rửa Nhà Tắm Sạch Sẽ...

Như Ngọc (st)

ảnh minh hoạ trên NET
Trong tất cả những nơi trong nhà, nhà tắm là nơi khó nhất để lau chùi, dọn dẹp. Đó là lời than thở của rất nhiều chị em nội trợ. Dù đã cố gắng dành cả hàng giờ đồng hồ để cọ rửa bằng các loại nước chuyên dụng nhưng những vết ố vàng trên tường nhà tắm vẫn khó có thể làm sạch. Và khó chịu nhất là nhà tắm dường như luôn rất nhanh bám bẩn trở lại.

Thời gian hạn hẹp nên càng ngày việc chùi dọn nhà tắm càng ít được chị em quan tâm đến, hoặc chỉ chùi dọn qua loa là xong. Nhưng bạn có biết rằng nếu không làm vệ sinh kỹ càng nhà tắm, đó sẽ là nơi lan truyền rất nhiều vi khuẩn gây bệnh hay không? Vì thế, nếu không đủ kiên nhẫn ngồi chà từng viên gạch, từng kẻ hở, bạn hãy thử pha dung dịch chùi rửa sau sẽ giúp việc làm vệ sinh nhà tắm dễ dàng hơn rất nhiều.

Monday, April 10, 2017

Ra Mắt Tác Phẩm “Lá Quốc Kỳ Và Người Lính Cũ” Của Nguyễn Mạnh An Dân

Thư Mời

 Sinh Hoạt Văn Nghệ Đấu Tranh Và Ra Mắt Tác Phẩm:
 “Lá Quốc Kỳ Và Người Lính Cũ” 
Của Nguyễn Mạnh An Dân



“Tôi là người lính phải đầu hàng khi còn đang chiến đấu.
Tôi là người tù bị lưu đày trên chính quê hương tôi.

Chuyện ma của chị TH

Phải chăng củ hành cũng trị được ma?

Quinhon11



Mình mới có thêm gia đình hàng xóm là người VN. Cùng một con đường, chỉ cách nhau vài căn nhà nên tụi mình qua lại thường xuyên. Có hôm trời sáng trăng chèo thuyền qua sân sau gặp nhau để "tám". Mình thích chị TH lắm vì cách nói chuyện rất vui và có duyên. Mỗi lần nghe chị TH nói là mình cười ..tới bến Chương dương luôn. Cho dù chuyện không có gì vui nhưng qua sự diễn tả của chị, ai mà không cười thì mình khen tài.

Sunday, April 9, 2017

Bánh khoai mì

Mulan




Bận quá ko có thời gian tra tấn và hấp diêm bao tử của mọi người , hôm nay mình rãnh chút , nhín nhín chút dàng bạc đưa đồ ăn lên nè.