Thursday, August 28, 2014

LÀM BÁNH TRUNG THU - HOME MADE

GAUMISA

Bánh Trung thu Tiramisu Chocolate




Dưới  đây một số kiểu bánh trung thu Gaumisa mới làm, xin chia sẻ cùng các bạn.


Bánh Trung thu thập cẩm trứng muối

Bánh Trung thu Tiramisu Chocolate





Nhân đậu xanh sầu riêng




Nhân thập cẩm







 Bánh Trung thu Chocolate nhân hạt sen Mascarpone Cheese trứng muối lạ miệng ngon hơn bánh TT cổ điển
Làm vỏ bánh như bánh Trung thu thường nhưng cho thêm  2 muỗng canh bột cacao và 1 gói cà phê đen instant cuả VN trộn chung vào bột,  nhân bánh bằng hột sen sên như bình thường khi gần được thì cho cho 2 muỗng canh Mascarpone Chêese vào trộn lên thơm mùi Chêese Mascarpone như bánh Tiramisu  nên bánh sẽ thơm mùi Chocolate và nhân thơm béo mùi Chêese ăn lạ miệng không giống như bánh TT cổ truyền,  các bé thích lắm còn người lớn thì tuỳ vì có người thích mùi vị bánh TT cổ truyền  hơn, cacao cafe Chêese bỏ nhiều ít là theo ý thích cuả mình nha các bạn làm thử xem có thích không nha








 Chúc các bạn một ngày vui.

Gaumisa
________________________________________________________________________

1 comment:

  1. Chị Gaumisa làm bánh TT đẹp quá! Nhìn rất ngon! Thật ngưỡng mộ chị . Nếu chị có thời gian thì chị có thể ghi chia sẻ ct đầy đủ được ko ạ?

    ReplyDelete