Gỏi chân gà là một món ăn vặt quen thuộc được nhiều người yêu thích. Với những nguyên liệu dễ tìm, bình dân cùng các bước thực hiện đơn giản các bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món ăn này tại nhà.
Những cái chân gà xương xẩu tưởng chừng bỏ đi, vậy mà đã có biết bao người ưa thích. Vào nhà hàng Tàu, món chân gà hầm vẫn luôn đắc khách. Người Việt ta còn chế biến được nhiều món ngon từ chân gà như: chân gà ngâm dấm, chân gà Xã tắc, gỏi chân gà chua ngọt...