Giai đoạn lọc mắm
Quinhon11
Đợt cá trich mình muối từ tháng tư, 1019 tính đến nay đã hai năm. Lần này mình phơi lâu vì cá hơi lớn so với cá mình đi chài trước đây. Con cá trích có bề ngang bằng hai ngón tay, mình muốn cho chúng thật nát trước khi lọc.
