SƯỜN NGŨ VỊ NƯỚNG CAY

Sữa đặc là nguyên liệu làm mềm thịt .

Mô tả một chút về món này nhé: Sườn mềm róc xương mà không bã, dậy mùi hành tỏi, ngũ vị hương thơm lừng bếp, thêm phần sốt chua cay mặn ngọt ở bên ngoài.

Tự làm rượu Mai quế lộ.

Quinhon11 

Rượu Mai quế lộ hay rượu thơm là một loại rượu dùng làm gia vị rất thông dụng, thường bếp nhà nào cũng có trữ sẳn. Công dụng của chúng là giúp cho món ăn thơm ngon hơn. Rượu Mai Quế Lộ (玫瑰露酒) chính bản được cất từ một  giống hoa hồng ở bên Tàu và thêm đường phèn, để tạo nên một loại rượu có vị ngọt dịu thoang thoảng mùi hương hoa hồng khá đặc biệt, giá bán cũng khá cao. 

Ảnh minh hoạ mượn trên NET