Monday, January 6, 2014

10 món ngon nổi tiếng của Hàn Quốc

.
Bibimbap - Cơm trộn


Chị em chúng ta mê mẩn những bộ phim Hàn Quốc ắt hẳn vẫn nhớ những món ăn nghe đã rất ngon như canh bò, gà rán, miến trộn... Mời bạn cùng thưởng thức dưới đây.

Sunday, January 5, 2014

Thơ Chiều Cuối Năm Gửi Mẹ

Thơ: Trần Dzạ Lữ


Nhiều năm mê mải bóng hồng
Lại quên dáng Mẹ bên giòng sông Hương 
Vai gầy một nắng hai sương
Nuôi con khôn lớn trong bươn bã sầu

Friday, January 3, 2014

Tại sao bình ga bị nổ?

Cần biết sự nguy hiểm khi xử dụng gas

Phượng Nghi



Trước hết, xin tìm hiểu sơ lược về ga. Người Việt chúng ta chỉ dùng một từ “ga” (gas) để chỉ propane và butane của Anh ngữ. Thực ra butane và propane có những điểm giống nhau và khác nhau:    

Thursday, January 2, 2014

Giấm - chuyên gia tẩy rửa, chăm sóc vật nuôi

Hầu như không bao giờ vắng mặt trong chạn bếp của mọi nhà, giấm ăn không chỉ là một gia vị tạo độ chua cho món ăn còn là một “trợ thủ” đắc lực và hết sức hợp túi tiền của các bà nội trợ. Vô cùng dễ mua (cũng không quá khó để tự làm) và dễ sử dụng, giấm ăn có hàng chục cách dùng cho những mục đích khác nhau, bạn sẽ phải ngạc nhiên về chất lỏng đặc biệt này đấy!




 
Đây là công dụng được nhiều người biết đến nhất của giấm. Do có tính axít nhẹ, giấm được xem là chất tẩy rửa tự nhiên và an toàn cho gia đình, kể cả là gia đình có trẻ nhỏ. Nào hãy tận dụng những công dụng rất đáng kể này của giấm và cắt giảm chi tiêu cho những hóa chất tẩy rửa chuyên dụng – vì chúng ko tốt cho sức khỏe của bạn, hầu bao của bạn và môi trường sống của hành tinh này. 

Wednesday, January 1, 2014

Đôi chim sáo

Nguyên Nhung
Lời tác giả:
“… Đôi chim sáo” là hình ảnh một đôi vợ chồng già, khi những con sáo non đã đủ lông đủ cánh để bay đi xa lìa cha mẹ, chỉ còn lại đôi sáo già buồn bã, ủ ê trong cái tổ ẩm ướt với những ngày Đông dài lê thê… ”.



Khi người hàng xóm sửa chữa lại chỗ mái hiên bị giột, là từ lúc ấy đôi vợ chồng chim bị mất tổ. Không biết đấy có phải là nỗi éo le của cuộc đời, hạnh phúc của kẻ này lại là nỗi bất hạnh của người kia, vẫn hay kề cận bên nhau, khi đời sống luôn luôn là những thay đổi. Như một thành phố được tân trang cho mới mẻ, lại cũng mất đi nét cổ kính của một vẻ đẹp yên tĩnh, rất nên thơ.

Đặng Mỹ Hạnh - Truyện Kinh dị

Tác giả Đặng Mỹ Hạnh là một nhiếp  ảnh gia chuyên nghiệp từng đoạt nhiều giải thưởng quốc tế và là một cây viết rất được yêu mến ở Hải ngoại. QN11 thay mặt độc giả xin cám ơn chị đã cho phép chia sẻ một số bài viết của chị trên trang nhà - QN11.

1. Những cơn ác mộng


Đặng Mỹ Hạnh
Bà cố tôi trọng bệnh trong suốt thời gian dài. Rồi cuối cùng, chỉ  sau vài ngày hôn mê, bà qua đời. Ông cố tôi suy sụp đến mức khó thể ngờ. Suốt 50 năm của cuộc hôn nhân, họ như thấu hiểu những suy nghĩ sâu kín nhất của nhau. Và bà, cũng là tình yêu duy nhất của cuộc đời ông. Thế nên khi vị bác sĩ cho biết rằng bà tôi đã chết, ông vẫn quả quyết rằng không. Ông thống thiết kêu gào, ôm siết cái xác lạnh ngắt của người vợ yêu quý. Và họ đã phải vực ông dậy để chuẩn bị mai táng bà tôi.