TOA THUỐC HAY VỀ TINH THẦN & THỂ CHẤT

1 . Sức khỏe:

Tổ chức Y tế thế giới WHO định nghĩa: Sức khỏe là một trạng thái thoải mái hoàn toàn về thể chất và tinh thần, chứ không phải là một tình trạng không bệnh tật hay tàn tật.

II. Bí quyết trường thọ:

1/ Chấp nhận những gì mình đang có.

2/ Thích nghi với mọi hoàn cảnh.

3/ Điều chỉnh đề đạt được mục tiêu.

Tetiyaki sauce - Món sốt thần thánh

 Quinhon11

Hôm qua mình làm thêm một hũ Tetiyaki sauce. Đây là một loại sauce mặn ngọt đặc trưng rất phổ biến tại Nhật.

Chai Teriyaki sauce mới làm xong

Như các bạn đã biết loại sauce này rất tiện dụng, Có thể xử dụng trong hầu hết các món ăn hằng ngày. Thường được dùng nhất trong các món thịt, cá nướng hoặc chiên, xào, nhằm tạo màu sắc sáng bóng, ngon mắt cho món ăn. Trong khi nướng miếng thịt được nhúng hoặc phết với nước xốt vài lần cho thấm.

Ngoài ra, người ta còn sáng kiến dùng thêm trong món mì xào, cá kho tộ.. Các món heo, bò , gà ..  tất tần tật đều có thể dùng sauce này để làm dậy mùi thực phẩm, vừa đẹp màu, bắt mắt và đặc biệt là ngon. Chả thế, mà từ nhiều thập niên qua món sauce Teriyaki này nỗi tiếng khắp nơi, từ Á sang Âu. Hiện nay, hầu hết những quán ăn theo phong cách Nhật, Âu, Á… đều có món ăn đi cùng loại xốt Teriyaki  này.

Mùa "trứng cá thụ tinh" - cá hồi trên sông Akerselva

Que Toi

Bài này có nhiều từ chuyên môn trong tiếng Việt mà Trang không biết. Trang xin phép sử dụng từ mà đáng lẽ chỉ dùng cho cây trái, gà hoặc người. Hy vọng các bạn vẫn hiều được ý bài viết. Và nếu được, ở phần comments, xin cho Trang biết chữ tiếng Việt của các từ in đậm. Trang sẽ sửa dần khi được góp ý.

 

 

Chuyện tuổi trung niên - Ba phút rưỡi

Kim Anh Lê

Bác sĩ đã đưa ra lời khuyên dành cho những ai thức giấc vào ban đêm hoặc thường đi tiểu đêm, mỗi người đều phải lưu ý 3 phút rưỡi.

Chuyện thường xảy ra : Một người luôn khỏe mạnh đã qua đời vào ban đêm.

Chúng ta thường nghe những câu nói đại loại như : “Hôm qua, tôi mới nói chuyện với anh ấy, tại sao sáng nay lại nghe tin anh ấy chết đột ngột ?”.

BIỂN SỚM

CẨM TÚ CẦU

Mỗi lần về Qui Nhơn là tôi ra biển, biển sáng, biển chiều với tôi đều rất thích. Lần nầy về tôi ra biển từ rất sớm, tôi muốn đón những cơn gió của bầu trời còn tờ mờ sương và hít thở không khí trong lành của biển khơi. từ lúc mặt trời chưa mọc.

Tôi hít những làn gió từ khoảng không gian mênh mông của nước xanh đưa vào, gió sớm dịu nhẹ, mát và rất tinh khiết, một cảm giác khoan khoái mà tôi chưa lần nào bắt gặp, nó đem lại cho tâm hồn tôi bao sự tươi mới dễ chịu vô cùng.. Gió mơn man làn da, gió phả vào mặt tôi những hơi nước mằn mặn, mát rượi, thấm đẫm tình quê hương. Tôi nhìn ra xa, trên mặt biển những cum mây xám giăng ngang, như một làng mạc mờ ảo dưới màn sương, hư hư thực thực đẹp vô cùng, tha hồ cho trí tưởng tượng của tôi và bao người

THẦY VÀ TRÒ

Sưu tầm

Năm nọ, cậu học trò dốt nhất lớp đến chúc Tết Thầy… Ông Đồ quá ngạc nhiên vì trò này luôn chậm chạp nhất lớp lại đến chúc Tết Thầy sớm nhất. Thầy hỏi :

- Sao con không đi cùng các bạn mà đến một mình ?

Cậu học trò khoanh tay thưa :

- Tại vì con học dốt, tiếp thu chậm nên con ngại đi cùng các bạn. Hơn nữa, nếu đi cùng các bạn thì khi đến, cả buổi Thầy chỉ nói chuyện với những bạn giỏi thôi… Con sẽ không được trò chuyện cùng Thầy…

ĂN SỐNG LÒNG TRẮNG TRỨNG GÀ??

 4 NGUY HẠI TIỀM ẨN 

Ai cũng biết trứng là một trong những thực phẩm lành mạnh mang lại nhiều dưỡng chất thiết yếu và vô vàn các giá trị sức khỏe. Đặc biệt hơn, phần lòng trắng trứng gà còn là món ăn “ưa thích” của hội gymer. Thế nhưng, có bao giờ bạn thắc mắc điều gì có thể xảy ra nếu ăn lòng trắng trứng sống hay chưa?

Không riêng gì dân tập thể hình, có khá nhiều người hiện nay có thói quen dùng trứng sống và nghĩ rằng ăn như vậy sẽ hấp thu được nhiều dinh dưỡng hơn. Thế nhưng, sự thật rằng dù ăn sống hay chín thì những lợi ích thu được cũng tương đương nhau.