Bếp nhà Ngọc: Cơm Hến, Bánh canh chả cá

Quinhon11

Thỉnh thoảng bạn bè tụ họp ăn uống ở nhà Ngọc. Cô nàng còn trẻ, dù bận rộn làm ăn nhưng vẫn rất đảm đang việc nhà, việc bếp. Có mấy món ruột của cô nàng mình mê lắm. Chẳng những ngon mà còn đẹp mắt nữa. Mình khoe qua ảnh nhé.

Cơm Hến

Món này công phu lắm, chỉ cắt rau là cũng mất biết bao thời gian. 
Rau bạc hà, bôm xanh, tất cả đều cắt hạt lựu. Top mỡ phi dòn, bắp chuối thái mỏng .. Hến xào, nước soup 

Cà rem chuối của nhà Ngọc

Quinhon11

Hình ảnh & công thức làm bởi Ngọc

Mỗi buổi họp mặt ở nhà cô em còn rất trẻ này, mình được thưởng thức nhiều món ngon, đậm chất Việt. Hôm nay mình giới thiệu món kem chuối hay bình dân hơn là cà rem chuối. Món kem này người lớn, trẻ em ai cũng thích. Mà tiện lắm sau bửa ăn. tới món tráng miệng, mỗi người cầm một cây vừa ăn vừa nói cười rôm rả .. không cần muỗng, nĩa hay ly chén.

Bánh kem chuối

Quinhon11

Thỉnh thoảng chuối chín quá không ăn kịp, mình lấy đem làm kem chuối. Cách làm bánh kem này khá đơn giản mà các em nhỏ hay người lớn cũng đều thích.

Nguyên liệu: